| 材料 | 薯仔454克8 q; z Q' A2 ?; U) a; C
蛋白2隻
: D/ U# S2 U# x# O" L5.39.217.76蛋黃1隻
* D' Z1 L" o! w( @+ d: k7 l" B# K9 t公仔箱論壇牛油30克
0 M3 f# X# j6 j! U5.39.217.76鮮奶80毫升) M' [# }$ `4 L
車打芝士40克，刨碎
' o# v" L! e8 N6 y鹽及胡椒粉少許公仔箱論壇8 U5 j4 g+ V$ y
雜香草1/2 湯匙 | | 製法 | 1.將焗爐預熱至200℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^/ d, m* ^* L
2.將薯仔去皮，洗淨後煮軟，瀝乾。5.39.217.761 w2 n8 i( e; n
3.將煮熟的薯仔壓成蓉，加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草，拌勻，調味。tvb now,tvbnow,bttvb% A; x: C! ?1 n6 L2 X% f& [
4.把蛋白打起泡，徐徐拌入薯蓉中，放入已掃油的焗盆內，灑芝士，焗約20分鐘至金黃，便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _+ [" ]3 ^1 S/ k
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發表於 2011-1-6 08:11 PM
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