| 材料 | 薯仔454克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k5 x2 G+ _ P) L5 |& ^+ [
蛋白2隻tvb now,tvbnow,bttvb' |7 w3 N, h6 {# {
蛋黃1隻5.39.217.764 O* w0 S/ S8 ]" m: M/ \
牛油30克
3 O) y2 f$ f4 z; ttvb now,tvbnow,bttvb鮮奶80毫升, o% X3 @. O* l+ q% G' P) ?
車打芝士40克，刨碎
6 I: m' Q2 F2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb0 y; k" Z. h. c/ C+ v% E7 h- C
雜香草1/2 湯匙 | | 製法 | 1.將焗爐預熱至200℃。
& o/ t( `& q2 P# O: \$ d9 n; Etvb now,tvbnow,bttvb2.將薯仔去皮，洗淨後煮軟，瀝乾。
& z' ^% _& F9 \/ u3.將煮熟的薯仔壓成蓉，加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草，拌勻，調味。# ]! @% X5 j9 \9 V0 w) ]
4.把蛋白打起泡，徐徐拌入薯蓉中，放入已掃油的焗盆內，灑芝士，焗約20分鐘至金黃，便成。tvb now,tvbnow,bttvb, }# j# v+ m) k5 z3 P
|
|
發表於 2011-1-6 08:11 PM
| 
