| 材料 | 豆腐 1磚
3 G- Q+ o- K# i5 b滷醬油 少許
1 B) M- A f h" O! ~9 ltvb now,tvbnow,bttvb木魚絲 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U& g& L! A* N7 C
( u# }+ v$ O8 ? | | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。
* d# G* F9 S; t9 T/ U1 L3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。5.39.217.76" y9 u* L# o) ~8 G" p' ]* O
3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S+ \! O: ]7 p5 _: ~1 E
4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。
. F0 g3 |. o h7 @' U公仔箱論壇5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。 N: C3 \' s/ b' M4 O: @, A! q' u
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| | 調味 | 海鮮醬油 225克
1 i9 y- q1 L$ G8 X冰糖 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {9 a8 a; h( r6 ^7 @# b
香葉（切碎） 8片5.39.217.76* e% w1 p) @5 Z2 \: v M
草果 6個
' m+ Y/ x% ~" _4 P1 H( l% r' Otvb now,tvbnow,bttvb八角 4粒5.39.217.766 w1 T# J* |" W0 q& g
五香肉醬 75克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F3 f9 [+ _5 g2 i1 f- b
上湯 600克
. |% K/ y$ P0 `5 a& F雞汁 20克
L# ~7 X# q" U* E0 W2 A3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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