| 材料 | 豆腐 1磚
7 ^+ l9 ^4 B2 y8 V2 Btvb now,tvbnow,bttvb滷醬油 少許
6 G" Y. l; R( d0 F3 k& G$ S& t5.39.217.76木魚絲 適量0 S2 B% f9 f! x: l* R
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| | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。
n, O9 S* u* i4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。
6 [6 b& Z+ a1 m8 p8 g3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。
7 @; ~8 z* g5 e ~, a Wtvb now,tvbnow,bttvb4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。
! G( c/ z( {1 P5.39.217.765.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z8 U4 N) o9 e# K- h) c% ~8 {
8 l% J( F4 q; |& w- `& c. [6 ^. `5.39.217.76
9 ~+ s- D0 W7 Q3 n$ I" @; l6 u | | 調味 | 海鮮醬油 225克
3 l% {- i% r! q3 ~冰糖 20克5.39.217.76( O7 n7 p6 T3 p- l. W" ]
香葉（切碎） 8片
8 P) @' O3 \2 h7 m4 w! E草果 6個
) A9 {. N; K; z# R0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角 4粒
8 q( @' q3 r6 i8 j4 V五香肉醬 75克
1 [# L: U) r8 ^6 h u2 z5.39.217.76上湯 600克5.39.217.76, j- H& T7 c1 e8 G1 o; R/ `
雞汁 20克
+ }( ]5 ]3 ~ h8 v2 c, a. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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