| 材料 | 豆腐 1磚
) q' f. p$ _3 p% A8 Gtvb now,tvbnow,bttvb滷醬油 少許
0 B/ z3 x; J: |9 V2 i- @$ C+ s3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木魚絲 適量
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| | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。
4 K6 u# t( _' a2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m. v4 t+ `! A# c
3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。
4 o( q: x) Y! }4 m$ y4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。公仔箱論壇& L$ @. z( N2 }+ r6 I6 f' u
5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。5.39.217.76" f$ ^0 ?3 b# H F6 I
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/ W% `; A& h. n" H; I0 d9 e | | 調味 | 海鮮醬油 225克4 t5 G/ [( x' q0 i0 L' M* }3 w
冰糖 20克
, @5 \9 j/ S8 s9 z5.39.217.76香葉（切碎） 8片
1 b$ a2 V8 V( R% |公仔箱論壇草果 6個
. o% f/ T! n. u htvb now,tvbnow,bttvb八角 4粒: x" ?3 A# Q! U) m
五香肉醬 75克
/ \3 @# c% ^ T6 b% V. @8 [tvb now,tvbnow,bttvb上湯 600克
5 L8 t/ h/ c( A8 k5.39.217.76雞汁 20克
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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