| 材料 | 豆腐 1磚公仔箱論壇1 J/ \, D% [ X+ I) r
滷醬油 少許
; g% F) ~( d# u7 R3 _木魚絲 適量
' y" m8 u% |7 U. G( A6 {8 Y& q' V公仔箱論壇公仔箱論壇- f; s4 | D% O8 L8 ~
| | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。
0 x# Z( U( R$ J! C& L5 Z$ t& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。
! U% {) v' u4 w7 }; {/ F0 k6 N$ g: U5 k3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。
! L* H" Y2 h, W0 s$ Z" b6 i' f公仔箱論壇4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。$ R. \/ O' a2 b; s+ K4 P
5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P" m3 J8 _+ E! X$ C; z" ?) b
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/ g! t2 k8 F) Y1 q- `7 _$ Q$ P | | 調味 | 海鮮醬油 225克
& W& {9 I. R' U4 H0 @冰糖 20克
8 x! `- x& N' e, etvb now,tvbnow,bttvb香葉（切碎） 8片
) B( d+ h9 ]9 m% ~/ J; a公仔箱論壇草果 6個公仔箱論壇1 I- f% |/ `0 j1 m0 p' U2 K
八角 4粒& f. t; r1 f' i( n1 D
五香肉醬 75克' z' f% o5 d7 `9 k
上湯 600克' N2 s1 P, l. Z, {4 s0 m
雞汁 20克1 v0 ?. i$ h# z! F
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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