| 材料 | 豆腐 1磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a! s- m4 O# g
滷醬油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o5 x4 b; j; C D
木魚絲 適量
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* i) X: _+ h3 o | | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。
6 w9 x4 I4 e+ |$ J2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。tvb now,tvbnow,bttvb' A- c* q. K+ G. E8 b% D
3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。/ E4 ]* e1 O4 w" d; V4 n
4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W( w: B, j1 T5 g
5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^2 u% Q3 c3 D" Q% e4 H5 s
% G: b E$ y( Y4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J/ ^$ f' N$ @. R* J$ m
| | 調味 | 海鮮醬油 225克3 d- F! G6 R" W4 I P) v
冰糖 20克4 p! T8 M# h$ ?8 V9 M/ G3 |
香葉（切碎） 8片
. ?5 D( s" _6 y* j7 D5.39.217.76草果 6個公仔箱論壇 S& u' b1 L7 n% C& J6 y
八角 4粒
: I7 U* l! I# Q1 A五香肉醬 75克
- L, H* s; H5 u5.39.217.76上湯 600克4 o) {/ N0 D$ d- K$ S$ A4 q3 C
雞汁 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `; p7 [7 s8 p8 ^" d
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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