| 材料 | 豆腐 1磚tvb now,tvbnow,bttvb0 k% ^% O! w6 Q# n$ l, m
滷醬油 少許公仔箱論壇1 v" ^# ~, R v3 B' M$ q0 e
木魚絲 適量
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) \0 l$ N" \; U4 N. } | | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。
, p. h8 |" h& P+ Y: M3 ~5.39.217.762.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。
& B6 D0 ?$ D' M9 Q0 b5 U3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?8 N% ` l% c
4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。
7 x8 H5 z0 v# J5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n) n& l" r9 k c& q; m, Z# E4 c* v
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: I' v j n+ j | | 調味 | 海鮮醬油 225克6 [7 R: O' s7 c# T1 ^
冰糖 20克5.39.217.764 U: ]: h! m, L2 l1 o
香葉（切碎） 8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h' V, _: d- `1 S7 R# q# R: H) Q
草果 6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e; a3 F/ g* E/ i5 S3 C
八角 4粒tvb now,tvbnow,bttvb* g, | A8 `4 ^! f! o; D6 i
五香肉醬 75克tvb now,tvbnow,bttvb1 k3 ?' j$ T" M; ?# p5 K! n* v
上湯 600克8 ~9 B: m) ]: E3 I; m
雞汁 20克, j; ^& H; E1 Y4 @2 r1 `
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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