| 材料 | 豆腐 1磚
, }* v7 e, A/ Q) m% w$ x' F4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷醬油 少許5.39.217.76/ L: y* w% I# w
木魚絲 適量
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| | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。5.39.217.76' T! r( l3 _* U3 H/ V" E: I( j( r
2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。
- o8 [9 h) M) ^' U! T4 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。
E" P; f5 {: x6 [! [/ I5.39.217.764.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。4 Z! l& _& \" \: ?! N
5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。公仔箱論壇) x2 O# D2 ^* |# o# r; n
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( ]" E2 X( S9 F& Z5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 調味 | 海鮮醬油 225克
) i+ z/ @, w& C3 M7 s6 g( C# r' y$ g冰糖 20克
/ F# g2 _' e' W* a香葉（切碎） 8片
% O3 a1 z3 z4 c! {" G8 c7 z8 k5.39.217.76草果 6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E8 D$ p9 v+ k$ J5 M
八角 4粒
7 h+ W u3 z( J3 r/ ]( Y/ ~五香肉醬 75克% m; Q6 X2 _( l
上湯 600克
9 g/ d ?3 `# E( Y/ \# a5.39.217.76雞汁 20克tvb now,tvbnow,bttvb4 J y6 u% J0 I9 r( S6 c
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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