| 材料 | 豆腐 1磚5.39.217.765 ~# R/ a" d- S* _" @9 S
滷醬油 少許
5 h, y% T1 ~3 g; {0 P1 _7 G5.39.217.76木魚絲 適量
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| | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。
' l0 d0 s& C" m* _5 r5 S. ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。5.39.217.76# o/ Q8 p( q# {6 S
3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。
4 p0 l' z$ _1 I3 U: K- U! @7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。
6 c e5 r% d7 l7 V8 Q, }$ ?5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。
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. m5 n; U6 f5 I' n' I | | 調味 | 海鮮醬油 225克公仔箱論壇5 b: K: ]7 M6 n% e
冰糖 20克5.39.217.76; U7 b9 M9 C4 \
香葉（切碎） 8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X4 T# @2 r5 F( X. V) t4 \
草果 6個( F* k2 `/ b( I. b! }' j) g- @
八角 4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H5 b) }2 u0 B4 r- ^9 f9 C$ l: S
五香肉醬 75克
0 K6 e/ U h5 M8 A2 C/ q+ ~ m上湯 600克
) M6 t6 W: } H! U9 d雞汁 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r3 | H- P8 Y
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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