[中式食譜] 馬爹利酒香什菌

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牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡8 X0 B0 ^4 T& a- l2 I 白菌 80克公仔箱論壇4 O8 x4 n6 O0 O* Y2 i3 e; @7 | 鮮冬菇 100克公仔箱論壇  P) v9 I$ n6 J8 L 本菇 80克; ]1 J) Y0 S  I- e 馬爹利酒 75毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^0 S7 @  b. p( c5 F4 } 牛油 20克 ) Y9 C' ^, v, ^3 r* S* U8 Atvb now,tvbnow,bttvb洋(切絲) 1/2個 3 a2 e2 b& I- Q; }蒜頭(切碎) 1粒 # J0 _1 h: r. q1 x+ d公仔箱論壇乾百里香 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o( d6 F2 P$ ^. { 忌廉 50毫升

製法

1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。, H1 q1 d! N0 W3 B 2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb$ M) X, b: Y- }% v) m) e3 _# _ 3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。 3 t6 U' f! N. B" p( ^2 I4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。 / p; V+ o6 F. x8 l% p; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。