材料
$ w$ L* v2 l# k C即食紫菜 10克、清雞湯 1公升、瑤柱絲（蒸軟） 60克、蛋白 3隻
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: D& e3 s- w! O' J" {6 h0 Y5.39.217.76調味料
& Y: q* q( W5 ~# l0 e1 ]雞粉 2茶匙、鹽 1茶匙、生粉水 2湯匙、胡椒粉/麻油各少許
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做法
% r; F! k$ _- w: ~tvb now,tvbnow,bttvb1.開大火燒熱雞湯，下瑤柱絲、紫菜、鹽、雞粉及胡椒粉。5.39.217.76) \6 |0 H( G5 z. e N( F- s9 I3 q
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2.待滾起後慢慢加入生粉水，煮勻，下蛋白拌勻。* H* b% Q% e$ S$ T# Z; J A1 V
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3.最後加入麻油即可。
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發表於 2011-1-5 05:19 AM
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