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即食紫菜 10克、清雞湯 1公升、瑤柱絲（蒸軟） 60克、蛋白 3隻
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( N& u9 v9 M: v1 x; m n8 f9 b/ N公仔箱論壇調味料
7 A8 L) n, {& ?' T; C+ u- L$ ?1 g雞粉 2茶匙、鹽 1茶匙、生粉水 2湯匙、胡椒粉/麻油各少許7 r7 b/ m _9 L& B5 ~4 Z
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做法
* c' D; m$ f0 ^& s9 H& x# D$ l1.開大火燒熱雞湯，下瑤柱絲、紫菜、鹽、雞粉及胡椒粉。
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2.待滾起後慢慢加入生粉水，煮勻，下蛋白拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 P. t" F9 G, p2 w- }6 \
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3.最後加入麻油即可。tvb now,tvbnow,bttvb! s* H8 G5 p% o( P
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發表於 2011-1-5 05:19 AM
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