材料6 V# Z6 j- r5 y; Y
即食紫菜 10克、清雞湯 1公升、瑤柱絲（蒸軟） 60克、蛋白 3隻
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0 Y- _0 r2 @. I- S8 K, T! b雞粉 2茶匙、鹽 1茶匙、生粉水 2湯匙、胡椒粉/麻油各少許4 r* D; x+ U' k) Y7 [' H: D
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做法5.39.217.764 W; ]2 o; s" S9 m
1.開大火燒熱雞湯，下瑤柱絲、紫菜、鹽、雞粉及胡椒粉。
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2.待滾起後慢慢加入生粉水，煮勻，下蛋白拌勻。0 E6 c' o* a( v6 a7 a7 f' L
% d4 c8 Q0 {" r' P( H: B7 v% q3 e5.39.217.763.最後加入麻油即可。5.39.217.76; y# m& Z, p. z3 a' g/ r1 K0 ^
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發表於 2011-1-5 05:19 AM
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