[中式食譜] 鮮茄帶子炒滑蛋

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材料
6 }7 y( F1 R, K公仔箱論壇番茄 1個、帶子 110克、雞蛋 4隻、葱花 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M" F1 z+ Z# E  A9 U" ]8 ?4 L
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調味料
& J1 Q' p: T# D- W- ~: o  h公仔箱論壇鹽/胡椒粉/糖各半茶匙、生粉水 1茶匙、生油 2湯匙
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/ {' F" b$ Y2 Q7 u$ f; m* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 t" ]9 Y9 r. m; j) h0 O5.39.217.761.番茄和帶子分別切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F- x# B* K1 I" D" T6 P- b

- r9 G/ w/ ^8 K3 [公仔箱論壇2.燒滾水，放入帶子汆水，撈起，瀝乾備用。
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3 j( S2 n: _7 K6 A3.雞蛋加入葱花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、生油、番茄粒、帶子粒後，拂勻。公仔箱論壇0 T2 ^. j' O" R( R  l* M, K
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4.開大火燒熱鑊下油，收細火，下蛋漿不停兜炒至蛋熟即可。
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9 W) |' u* e2 v5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
) A8 M( P/ f, y6 a2 A; V; F3 k7 G- y帶子要先汆水煮熟，然後用乾布吸乾，減少水份，炒蛋時就不易出水。
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