材料tvb now,tvbnow,bttvb; z( h8 y# f q# P6 x
番茄 1個、帶子 110克、雞蛋 4隻、葱花 20克
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調味料
& z, B- \& j8 j& V" f K公仔箱論壇鹽/胡椒粉/糖各半茶匙、生粉水 1茶匙、生油 2湯匙
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做法 5.39.217.76, ^" G+ } R6 R
1.番茄和帶子分別切粒。
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2.燒滾水，放入帶子汆水，撈起，瀝乾備用。
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6 t- ?& e6 J) B+ f gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞蛋加入葱花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、生油、番茄粒、帶子粒後，拂勻。
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) p. C& O' @ U* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒熱鑊下油，收細火，下蛋漿不停兜炒至蛋熟即可。# a5 x8 z0 o2 n2 ], T* A
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貼士
7 r Y3 F/ o% \) L3 I9 W5.39.217.76帶子要先汆水煮熟，然後用乾布吸乾，減少水份，炒蛋時就不易出水。
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發表於 2011-1-5 05:18 AM
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