材料
1 t) ~: Y8 ]8 ~6 utvb now,tvbnow,bttvb番茄 1個、帶子 110克、雞蛋 4隻、葱花 20克( }% I- _- [: \5 {3 }/ _
X7 {/ k0 x- `5 M調味料. m; U/ y* A. l5 J$ k8 o
鹽/胡椒粉/糖各半茶匙、生粉水 1茶匙、生油 2湯匙
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做法
. B* P, l- r) M, Z1.番茄和帶子分別切粒。
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2.燒滾水，放入帶子汆水，撈起，瀝乾備用。
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; x) ^: G* v% u! s. P' @4 d5.39.217.763.雞蛋加入葱花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、生油、番茄粒、帶子粒後，拂勻。5.39.217.76# m4 M7 M; c4 T7 e( {, m
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4.開大火燒熱鑊下油，收細火，下蛋漿不停兜炒至蛋熟即可。5.39.217.76# L! Z2 J, M, D; X7 [- ` A
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帶子要先汆水煮熟，然後用乾布吸乾，減少水份，炒蛋時就不易出水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {8 g% ]3 R' \+ [4 |" ~1 \% Z$ w; ?
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發表於 2011-1-5 05:18 AM
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