材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |! y2 {# ^, S
番茄 1個、帶子 110克、雞蛋 4隻、葱花 20克
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+ Y2 h! ]+ z7 w d$ G/ t$ o0 T6 _公仔箱論壇調味料
" C7 x- S% D |% U; g" t3 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽/胡椒粉/糖各半茶匙、生粉水 1茶匙、生油 2湯匙0 a7 H6 `9 J; \+ l# j# b
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做法 0 ?% |" E0 \1 L9 F5 d& a; D
1.番茄和帶子分別切粒。" B7 J$ ?2 s# ?" @( s. |
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2.燒滾水，放入帶子汆水，撈起，瀝乾備用。2 a6 j- j+ W% i- T7 W
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3.雞蛋加入葱花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、生油、番茄粒、帶子粒後，拂勻。
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, I9 b8 K- J* G1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒熱鑊下油，收細火，下蛋漿不停兜炒至蛋熟即可。5.39.217.76" \3 X" A8 C' u( h5 B
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* b7 p D# M2 i" x1 ^貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v! W) @2 r; m9 A) i6 B
帶子要先汆水煮熟，然後用乾布吸乾，減少水份，炒蛋時就不易出水。
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發表於 2011-1-5 05:18 AM
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