要將汽水急凍，放冰格都未必係最好的辦法，原來只係用冰水同鹽，便可以做到速凍兼冰極效果。只要將冰塊放入水中，加入 2湯匙的鹽，再放入汽水，不停攪拌約 3分鐘，汽水便會急凍至 4℃，比放雪櫃或冰格效果更佳。點解會冰得咁快？原來鹽會吸收冰嘅熱量，令溫度迅速降至零下 20℃，不停攪拌有助罐內的汽水均勻地接觸冰面，有助冷凍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @8 y8 w$ D( Z, y( |; G g2 }
- x0 r& A+ e. j4 I* n" @8 R9 m4 dtvb now,tvbnow,bttvb雪櫃 vs冰水將汽水分別放入雪櫃及冰水，約 3分鐘，前者溫度為 17℃，後者為 4℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x K X, L9 [/ ]* V0 G
公仔箱論壇! Q1 i" B+ G* l/ X
, [6 W2 R+ y0 M3 E. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x# i. X; n8 w# b9 t" r8 V
 0 x; i4 R( Y$ E& |& Q7 j% i$ b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }4 B" n# B6 d" E$ C6 l
 7 w* w/ `- A7 v8 j; q) P# v3 c) f. r
■冰和鹽的比例為 3:1，過多或過少都會影響效果。
4 W. [) Y* X# G" P8 z公仔箱論壇
/ B* g* C( L- O* xtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-1-5 05:15 AM
| 
發表於 2011-1-7 11:50 AM
| 