[中式食譜] 薑酒蒸排骨

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 J* Y' Z& h, Y& ?0 l' x" x; e- t
排骨：200克（斬塊）
0 `. @3 y4 D' j" J( |& L薑：40克（剁碎）5.39.217.76' c' E2 U7 W% c' F5 Z
薑酒：3大匙
4 I5 r/ S: A" F" u$ ?0 r  \5.39.217.76黃酒：1大匙
8 i# B( r# b* H3 [# r' S1 @$ J) n" p鹽：1/2小匙公仔箱論壇7 R6 m6 g, T8 a9 C
粟粉：1/2小匙
) l! E  x5 p( y  y9 ?; ltvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i0 o/ z6 c/ X
1.排骨洗淨，瀝乾水份，加入全部材料拌勻。+ ?; Z2 h8 A  a& E# b
2.醃約1小時後，蒸15分鐘即可。