[中式食譜] 薑酒蒸排骨

aa00

材料：
% @0 z+ C( ]) S$ V7 y  c公仔箱論壇排骨：200克（斬塊）
/ M; S2 b9 Z6 J" T5.39.217.76薑：40克（剁碎）tvb now,tvbnow,bttvb% r3 F! y* y8 ^  y% w+ a2 h
薑酒：3大匙; ]8 \4 H' o* ]  o/ {
黃酒：1大匙& Z; M; p" Q7 e: A5 U- g, e
鹽：1/2小匙
" j, O! u$ _( @tvb now,tvbnow,bttvb粟粉：1/2小匙3 l! ^4 q6 P4 p3 t' `+ h6 W
做法：
1 m6 v: R/ ~+ ~( O$ `1 C公仔箱論壇1.排骨洗淨，瀝乾水份，加入全部材料拌勻。6 [6 z; t* K5 o( i; i5 k& \
2.醃約1小時後，蒸15分鐘即可。