[中式食譜] 薑酒蒸排骨

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材料：
2 a. n, |2 l9 a排骨：200克（斬塊）
( H$ C* C( A1 `- ~2 v% ^( D5.39.217.76薑：40克（剁碎）
% {9 r, L$ ^) O' i, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑酒：3大匙5 |) G6 p' B5 c+ a* B+ ?, P
黃酒：1大匙: h8 I" b# R9 o. a2 {5 q3 Z+ \3 C# M
鹽：1/2小匙公仔箱論壇9 Y  ~$ d$ A# E4 v- H+ l' f
粟粉：1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb* ?+ Z; k. _# Z( Y" w7 W
做法：: C' E9 c) C8 \
1.排骨洗淨，瀝乾水份，加入全部材料拌勻。
0 C3 b' L5 N0 e! ]2.醃約1小時後，蒸15分鐘即可。