[中式食譜] 薑酒蒸排骨

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材料：5.39.217.76, I8 Y. ~% i' j$ J( D
排骨：200克（斬塊）' }9 b7 k9 V: r' Z* U- p
薑：40克（剁碎）
8 S& q" N4 r/ R4 Y公仔箱論壇薑酒：3大匙
, H) e: x0 {1 r3 ?# C' {" A黃酒：1大匙公仔箱論壇1 ^! A" C7 p( t, q" J
鹽：1/2小匙
9 ?* l6 b+ {3 I' V; C, H' ztvb now,tvbnow,bttvb粟粉：1/2小匙5.39.217.76( c( L- r; m" {/ E& N& ]5 K
做法：
  c9 }: I. D4 d+ i1.排骨洗淨，瀝乾水份，加入全部材料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& U3 S& x" n; |' a
2.醃約1小時後，蒸15分鐘即可。