材料
; m! f1 i8 \- g2 P$ N; ctvb now,tvbnow,bttvb肉燥罐頭 1罐、芋頭(削皮切片) 300克、地瓜粉 150克、水 30毫升公仔箱論壇5 U& l& n+ t1 N5 z0 s) T" X' }' p
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調味料5.39.217.76- `- l/ S) h$ Z. H, Q# p q
糖 2湯匙、五香粉少許
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9 j5 I. f; D( ]2 P' `! Btvb now,tvbnow,bttvb做法% w" a4 n9 g+ {/ G- M0 x
1.芋頭隔水以大火蒸 15分鐘至熟,壓碎,趁熱加入糖和五香粉拌勻。
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8 X9 _0 V$ D" W$ G' etvb now,tvbnow,bttvb2.加入水及部份地瓜粉,再分數次落地瓜粉,搓勻成粉糰。
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3.將粉糰分成小份,壓扁,包入適量肉燥,收合搓成球狀。tvb now,tvbnow,bttvb" ` ?/ H" p/ E) z' u7 C4 t, {
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4.食用時將芋頭肉圓以中火煮約 20分鐘。
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