| 這湯雖沒有肉類，但非常鮮甜，因為粟米和番茄煮湯後，甜味會釋出在湯內，非常清爽好喝。 | | 材料 | 粟米1條- |" }1 O% M' t3 B1 }0 S: V
番茄2個tvb now,tvbnow,bttvb2 i, b, ^- |2 l
椰菜花1棵5.39.217.76$ g* e, M3 }& J
芋頭1個
* I: u7 |1 g/ u9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油豆腐6個
' r6 k9 T4 @& y1 q油2杯tvb now,tvbnow,bttvb' F! n# ]9 a( \. H$ r7 N
素高湯5杯
1 Y% Q5 c* n' L0 b, A# v8 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙 | | 製法 | 1.粟米洗淨切小段；番茄切厚片；椰菜花切成小朵洗淨；芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。
+ C7 D% C- l0 s5 \tvb now,tvbnow,bttvb2.煮滾素高湯後用鹽調味，加入粟米、芋頭煮腍，再加番茄、油豆腐同煮。
* M7 P& U$ x3 j; i+ Z- I B公仔箱論壇3.椰菜花汆水，用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。
0 |/ [2 \5 a* e" j; ?& _+ Y |
|
發表於 2011-1-3 11:54 AM
| 