| 這湯雖沒有肉類，但非常鮮甜，因為粟米和番茄煮湯後，甜味會釋出在湯內，非常清爽好喝。 | | 材料 | 粟米1條tvb now,tvbnow,bttvb" J0 ^) g( O5 M: B- {
番茄2個5.39.217.76# |+ A, d$ H9 S p; }
椰菜花1棵
3 b$ W. @+ H8 i3 X8 g$ t. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `% r& E [0 s
油豆腐6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _: Z" } {. t; V
油2杯
: A2 d# l& H" ?8 p素高湯5杯5.39.217.76" C- F+ `2 R& d7 x( T4 V: r
鹽1茶匙 | | 製法 | 1.粟米洗淨切小段；番茄切厚片；椰菜花切成小朵洗淨；芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。5.39.217.76& N' {! ?* |7 g* \& d$ _# q
2.煮滾素高湯後用鹽調味，加入粟米、芋頭煮腍，再加番茄、油豆腐同煮。/ j- O9 F- t$ Q7 u( Y" l
3.椰菜花汆水，用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。
8 G+ y% v8 z3 |tvb now,tvbnow,bttvb |
|
發表於 2011-1-3 11:54 AM
| 