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[中式食譜] 松柏長青

這湯雖沒有肉類,但非常鮮甜,因為粟米和番茄煮湯後,甜味會釋出在湯內,非常清爽好喝。
材料
粟米1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `! ]" d# o$ y  E$ k& ]( b
番茄2個tvb now,tvbnow,bttvb# p8 N8 F) O+ T) A. Z4 O5 }9 [
椰菜花1棵
. m0 l- X! v; F# ^* j$ e& atvb now,tvbnow,bttvb芋頭1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [: Q7 s0 g* j
油豆腐6個
2 v# z  z6 |$ h9 Y( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油2杯tvb now,tvbnow,bttvb. h/ M, G4 A3 V5 q2 P
素高湯5杯
7 Z! x& r# m3 A鹽1茶匙
製法
1.粟米洗淨切小段;番茄切厚片;椰菜花切成小朵洗淨;芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。/ U* n4 s9 I4 P  X+ ]3 M
2.煮滾素高湯後用鹽調味,加入粟米、芋頭煮腍,再加番茄、油豆腐同煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b1 b: R% s5 x- ~4 i
3.椰菜花汆水,用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。  Q3 b8 g6 e2 b
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