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[中式食譜] 白蘿蔔薑雞煲

材料
蘿蔔 1斤! x4 ~/ T4 r$ r" |1 O5 t( \
雞 1隻
0 A4 ~/ M+ P) D公仔箱論壇薑 2片5.39.217.76- F& [- Z# }2 ?) _/ Z7 u; E
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紅椒粒 少許
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製法
1. 全部材料洗淨。
$ m9 U& k" `  @( Y1 J2. 薑、切絲﹔白蘿蔔去皮,切角,放入沸水中灼五分鐘﹔雞切塊。公仔箱論壇( C: `1 e. K1 N# ?* Q# `
3. 下薑絲、絲爆香,加入雞塊拌勻,下白蘿蔔、調味料及清水1杯,煮滾,加蓋用中火煮約十五分鐘,即可品嚐。
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調味
紹酒 1湯匙
! e$ A$ E- M/ K0 i- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 適量
# ?. G" W& R: V& X  O  p4 ~% m5.39.217.76魚露 適量
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