| 烹調盤菜最少要 30 分鐘，時間愈久味道愈濃。 | | 材料 | 蓮藕-------------600克 tvb now,tvbnow,bttvb# _- }) G# I& t" F5 I6 O) r' ~
白蘿蔔-----------300克* g7 n: U) U! E# @; ?, ^
燒肉-------------300克
0 b5 R* o" R/ g* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒鴨-------------1/4隻8 h1 a! b2 j7 k
白切雞-----------1/4隻
/ o0 S6 {: w" q7 G6 b; H% J5.39.217.76冬菇-------------10個
) g5 b1 ^9 b! ]$ L6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸豆腐-----------5塊
9 y) A# A7 K9 ]5 q: C7 m枝竹-------------300克: |( Q- x2 i* a9 {* q7 w4 O& u
上湯-------------5碗7 r8 q; V2 E; z, t P6 {) @
| | 製法 | 1. 蓮藕、白蘿蔔刨皮，切片﹔雞、燒鴨及燒肉分別切件。
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8 W+ w7 [: I! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 a& T5 c. O! ?* `# n. y; g2. 炸豆腐及冬菇沖淨。枝竹洗淨，浸軟。
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3. 煮滾半鍋水，下上湯及調味料，先放蓮藕、白蘿蔔及冬菇滾至稔。tvb now,tvbnow,bttvb, S8 @- Z/ M+ |# l9 h4 r, _
4. 再下其他材料，煮約 30 分鐘即可。
- C# \$ E" E' V5 i' v公仔箱論壇 | | 調味 | 老抽、鹽及糖------各適量( \! z' y2 J! O# d7 D3 M, A
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發表於 2011-1-3 11:47 AM
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