| 材料 | 雞肉-------------6TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e7 K8 d8 @$ Y1 x7 h( h
冬菇-------------半
9 t7 I- R1 `+ h6 m. ^9 J7 R黃-------------1
, t! ]4 ], u, Z5 p8 U筍肉-------------35.39.217.76' A; {$ x& w( {- y* O
腐皮-------------兩張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J7 U+ T5 R2 `+ X7 n; y2 P& g. U
雞蛋-------------1隻5.39.217.765 J. M" P, {2 g5 X; F7 D E
| | 製法 | 1. 雞肉切絲，加醃料醃十分鐘。
/ w Q- X4 Y+ J$ ~7 a cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 冬菇浸軟切去蒂，搾乾水切絲﹔筍肉切絲，搾乾水。
( C# J2 p1 B& f3 E! Y# D, }tvb now,tvbnow,bttvb3. 下油兩湯匙，爆炒筍絲、冬菇絲、雞絲，加入芡汁炒至汁乾，再加入黃炒勻，鏟起。待冷作餡料。
1 {/ q1 g( R- z. U- }4 |# Y公仔箱論壇4. 把腐皮剪成四吋方形，如腐皮乾硬，要噴些水使其回軟，放上適量之餡料，包成筒形，用雞蛋糊口。放落滾油中炸脆，撈起上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y0 C: u# N( Y
| | 調味 | 醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y, S3 m7 m2 p2 c' X W2 ?, o
蠔油、生抽、糖、鹽、水--各適量
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+ a; [( p3 e6 m% ?2 v5 s( t芡汁
9 i" j( d" i/ b3 ^. f1 t1 q. m生粉、水各--------------適量
3 Y0 n* ?6 M! v. ~1 C- j) G6 S$ ~公仔箱論壇公仔箱論壇$ S2 v# y. V9 x! |1 G
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發表於 2011-1-3 11:45 AM
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