| 麵粉及澄粉可以用自發粉一杯來代替。 | | 材料 | 矮瓜（需細條的）--------八 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C1 [( n4 R. p/ q
大片芝士--------兩片 ( F: F9 l& s) R! b# W
脆漿麵粉--------3/4杯
4 ?8 b9 O6 W i. r' A1 i澄麵--------1/4杯 ! q" F# d& }; x: p8 t
泡打粉--------1 1/2茶匙 公仔箱論壇, c' o5 V$ |) r5 g: @ v& B# y
鹽--------1/3茶匙 ! D) p6 x: S! E6 y* M: r) D* }
水--------2/3杯
8 W+ q; h6 A7 Q) Z公仔箱論壇油--------1 1/2湯匙 1 v. K6 f. b7 {) L4 }
| | 製法 | 1. 芝士切成小片，矮瓜切雙飛片，夾入一小片芝士（芝士不可露出矮瓜外面），沾滿脆漿，放落滾油中炸至金黃色上碟。炸時用中火。
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發表於 2011-1-3 11:43 AM
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