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[西式食譜] 脆皮芝士矮瓜

麵粉及澄粉可以用自發粉一杯來代替。
材料
矮瓜(需細條的)--------八 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L, N- S2 O! O) q8 }
大片芝士--------兩片 1 Q9 `* P0 N! Q7 q
脆漿麵粉--------3/4杯 ( U) U& x- A5 o; H5 |( o7 L
澄麵--------1/4杯
6 C7 K0 g- S8 \3 I7 P# M泡打粉--------1 1/2茶匙 5.39.217.768 t+ `+ g' e* i, `: P- S
鹽--------1/3茶匙 , w1 [/ l, i; H5 R) x
水--------2/3杯 tvb now,tvbnow,bttvb' H. |" q  _( [+ j1 }
油--------1 1/2湯匙 6 _3 R) }$ q- J6 |
製法
1. 芝士切成小片,矮瓜切雙飛片,夾入一小片芝士(芝士不可露出矮瓜外面),沾滿脆漿,放落滾油中炸至金黃色上碟。炸時用中火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F( [& \8 f/ Y, \) n- `1 T
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