| 麵粉及澄粉可以用自發粉一杯來代替。 | | 材料 | 矮瓜（需細條的）--------八
7 |5 i; f- B ~, M0 w. }: ?大片芝士--------兩片 5 I m4 C6 C! I- u% a1 Z' E
脆漿麵粉--------3/4杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u3 W+ b! x& @0 r: K. D) j
澄麵--------1/4杯 $ B0 V5 o! l6 A5 X
泡打粉--------1 1/2茶匙 5.39.217.76' c7 F. k# {- ^% s
鹽--------1/3茶匙 T: ~* P! f! j9 A
水--------2/3杯
1 y* z' D8 ?/ i; R油--------1 1/2湯匙
# A1 ]; z* ^! q7 o1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 製法 | 1. 芝士切成小片，矮瓜切雙飛片，夾入一小片芝士（芝士不可露出矮瓜外面），沾滿脆漿，放落滾油中炸至金黃色上碟。炸時用中火。* P$ v5 p. F9 ?1 b7 }1 c
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發表於 2011-1-3 11:43 AM
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