[甜品] 呍呢拿雜莓奶凍

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材料1 Q& ]$ y! ^' y4 B! _  S0 }
忌廉 600毫升、鮮奶 200毫升、糖 100克、呍呢拿條 1支、魚膠片 4片
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2 k2 \, q! e- m5 Atvb now,tvbnow,bttvb雜莓醬
  ^$ a. k$ A6 ?- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨/藍莓各 300克、糖霜 25克公仔箱論壇. i; z8 c7 s' U( V. `

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做法0 D$ ]& j* M8 p! n# h( C6 l
1.將魚膠片用冰水浸 10分鐘，取出榨乾水。用小刀將呍呢拿籽刮出。
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3 I6 d" c3 S$ [3 Y/ Q5.39.217.762.將忌廉、鮮奶、糖、呍呢拿籽及呍呢拿條放入冷熱全能攪拌機內，按「 Timer」調校 2分鐘，再按「 Low」，其間按「 Stir」，令糖更易溶化。
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* T" B! R; d: O; S5 V5.39.217.763.放入浸軟之魚膠片，在「 Timer」鍵校 1分鐘，再按「 Low」加熱。
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4.將奶凍液體倒進杯內，取走呍呢拿條，待凉，放入雪櫃雪 2至 3小時。tvb now,tvbnow,bttvb# p% V5 f! \0 |" j1 q" M1 p" c
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5.士多啤梨、藍莓、糖霜放進機內，在「 Timer」鍵調校 3分鐘，按「 Simmer」加熱至雜莓開始腍身，其間按「 Stir」令雜莓受熱更均勻。
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6.將「 Blender」調校至 1度，打爛雜莓成雜莓醬。將雜莓醬放上已凝固的奶凍上，加裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb# C' y2 `6 |! }0 ^4 x: \/ F0 t
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貼士為了方便脫模，可以少許熱水浸一浸模底，用刀輕刮邊位便可。