[甜品] 呍呢拿雜莓奶凍

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材料
2 m7 G) S6 ^6 F忌廉 600毫升、鮮奶 200毫升、糖 100克、呍呢拿條 1支、魚膠片 4片
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雜莓醬
- ~- P3 C" Y: R- F, G/ J士多啤梨/藍莓各 300克、糖霜 25克5.39.217.760 p; o; F/ o# c# K& z% l# L- I
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做法8 e, [3 h: E" t3 I3 Y
1.將魚膠片用冰水浸 10分鐘，取出榨乾水。用小刀將呍呢拿籽刮出。
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2.將忌廉、鮮奶、糖、呍呢拿籽及呍呢拿條放入冷熱全能攪拌機內，按「 Timer」調校 2分鐘，再按「 Low」，其間按「 Stir」，令糖更易溶化。公仔箱論壇3 j9 s. T/ p2 L8 n* t

; B& L2 ]- Q6 n" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入浸軟之魚膠片，在「 Timer」鍵校 1分鐘，再按「 Low」加熱。
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4.將奶凍液體倒進杯內，取走呍呢拿條，待凉，放入雪櫃雪 2至 3小時。5.39.217.76  G" }6 V: O' x1 z& g! j

' d  U0 J+ ^0 O  y/ d8 `$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.士多啤梨、藍莓、糖霜放進機內，在「 Timer」鍵調校 3分鐘，按「 Simmer」加熱至雜莓開始腍身，其間按「 Stir」令雜莓受熱更均勻。
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6.將「 Blender」調校至 1度，打爛雜莓成雜莓醬。將雜莓醬放上已凝固的奶凍上，加裝飾即成。   f5 }: N/ p1 R2 S6 m
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貼士為了方便脫模，可以少許熱水浸一浸模底，用刀輕刮邊位便可。