[甜品] 呍呢拿雜莓奶凍

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材料
# J6 R/ v- x7 l4 P7 R5 Z3 }) e) X忌廉 600毫升、鮮奶 200毫升、糖 100克、呍呢拿條 1支、魚膠片 4片5.39.217.762 M8 O. ]5 E; z+ b( b( C
5.39.217.76, j( X0 L# [4 A9 K
雜莓醬
' b' [/ Q: ]1 q! {, G( P5.39.217.76士多啤梨/藍莓各 300克、糖霜 25克
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/ J8 T. B( k% Q! A做法
% s: k1 `- ~* q6 m/ s1.將魚膠片用冰水浸 10分鐘，取出榨乾水。用小刀將呍呢拿籽刮出。tvb now,tvbnow,bttvb$ }/ i) `9 Q. d) b/ `* ~
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2.將忌廉、鮮奶、糖、呍呢拿籽及呍呢拿條放入冷熱全能攪拌機內，按「 Timer」調校 2分鐘，再按「 Low」，其間按「 Stir」，令糖更易溶化。5.39.217.76- @9 d1 B) L1 A$ h

- g# {* l% k. |9 q8 ltvb now,tvbnow,bttvb3.放入浸軟之魚膠片，在「 Timer」鍵校 1分鐘，再按「 Low」加熱。
# c% ~5 m" b6 a4 s. v- f& x3 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [* S9 J& m" R  L2 f1 R: x; I9 g
4.將奶凍液體倒進杯內，取走呍呢拿條，待凉，放入雪櫃雪 2至 3小時。公仔箱論壇' ]8 w; i/ x  b
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5.士多啤梨、藍莓、糖霜放進機內，在「 Timer」鍵調校 3分鐘，按「 Simmer」加熱至雜莓開始腍身，其間按「 Stir」令雜莓受熱更均勻。
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1 E6 x5 h( B  Y( Y7 h/ E6 [0 b) e5 }/ Y1 ktvb now,tvbnow,bttvb6.將「 Blender」調校至 1度，打爛雜莓成雜莓醬。將雜莓醬放上已凝固的奶凍上，加裝飾即成。 3 X0 @, Z4 t, T0 O2 A! T

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1 H, `& \, S7 L; `; Z- I貼士為了方便脫模，可以少許熱水浸一浸模底，用刀輕刮邊位便可。