材料
. F5 l9 D2 Q1 q- r# A忌廉 600毫升、鮮奶 200毫升、糖 100克、呍呢拿條 1支、魚膠片 4片公仔箱論壇# o y9 [5 R4 ?4 W# M' L; l
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雜莓醬tvb now,tvbnow,bttvb' W2 Y7 u" n' t& E/ M4 r( m
士多啤梨/藍莓各 300克、糖霜 25克
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做法
" {- K( v" |4 {1.將魚膠片用冰水浸 10分鐘,取出榨乾水。用小刀將呍呢拿籽刮出。 g7 O! j9 j# _$ e7 b& n
, E/ o+ B# S3 y: v5.39.217.762.將忌廉、鮮奶、糖、呍呢拿籽及呍呢拿條放入冷熱全能攪拌機內,按「 Timer」調校 2分鐘,再按「 Low」,其間按「 Stir」,令糖更易溶化。
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3.放入浸軟之魚膠片,在「 Timer」鍵校 1分鐘,再按「 Low」加熱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h, ?5 O) l+ d$ y3 q; X% F6 l
9 ? c. K l3 r% n) k: E4.將奶凍液體倒進杯內,取走呍呢拿條,待凉,放入雪櫃雪 2至 3小時。
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2 U/ \' M6 s* m5 [$ X% l公仔箱論壇5.士多啤梨、藍莓、糖霜放進機內,在「 Timer」鍵調校 3分鐘,按「 Simmer」加熱至雜莓開始腍身,其間按「 Stir」令雜莓受熱更均勻。5.39.217.764 [% ^( ^0 r; ?( J
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6.將「 Blender」調校至 1度,打爛雜莓成雜莓醬。將雜莓醬放上已凝固的奶凍上,加裝飾即成。 公仔箱論壇3 s7 A( m: V. V! y. Y V
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4 C4 L- s5 I( r8 W# \貼士為了方便脫模,可以少許熱水浸一浸模底,用刀輕刮邊位便可。 |