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[西式食譜] 香料酒

材料
/ Y5 m6 D1 J: e) T; F6 @紅酒 360毫升、黑砂糖 50克、橙 1 1/2個、肉桂條 2支、丁香 4粒、肉豆蔻 1/3茶匙、月桂葉 2片、八角 2粒5.39.217.76, k  o( c" B& ?

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8 x% s  U- r8 i8 n# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" E+ Q, c  Z9 b8 Q9 {# i5 X+ y公仔箱論壇1.用削皮刨刨出橙皮絲;橙切片。
" x) S5 \. ^2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t$ P1 s# h- U; ^7 D- Q4 h- ?, m
2.在冷熱全能攪拌機內注入紅酒、黑砂糖、橙皮絲、月桂葉、八角、肉桂條、丁香和肉豆蔻,加蓋。tvb now,tvbnow,bttvb; i( C8 u% R5 ]* D; o4 l

! f" L$ _* k& A) `( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.按「 Timer」調校時間至 10分鐘,按「 Simmer」慢煮功能,煲 5分鐘後取走月桂葉,繼續加熱。
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4.將煮好的酒倒入玻璃杯內,放上橙片做裝飾即成。5.39.217.76+ Q  j6 M, K/ L3 D  v
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貼士加熱紅酒一定要用 Simmer小火慢煮,溫度必須在 65℃以下,不然酒精會快速揮發掉。
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