說到英國的飲食文化，又怎能少得「Tips」（貼士）。
- N% K, a( r6 E {1 R' w8 T+ I) GTips 全名「To Insure Prompt Service」tvb now,tvbnow,bttvb' i! S! n3 F, z5 E( ], I
200 多年前，高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟5.39.217.76& d) ? T# y9 d3 ]! N2 e- e
碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條tvb now,tvbnow,bttvb& L5 K) s! E2 @% m Z8 q5 s7 S' ~
提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢，以保證快捷又有效率的上菜速度
; \6 @& s, F7 N) g; stvb now,tvbnow,bttvb這種變相「賄賂」的飲食文化，流傳至今公仔箱論壇 x0 J$ ?3 G, s9 o) A( p4 q
不同的是，客人會在結帳時，就服務水平、食物質素，給予額外的金錢作 Tips 之用。 |
發表於 2007-7-26 09:59 AM
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