說到英國的飲食文化，又怎能少得「Tips」（貼士）。
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200 多年前，高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟
0 T' [2 M9 Q# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條5.39.217.76 v3 e) D1 H( e
提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢，以保證快捷又有效率的上菜速度" @4 V& _) ~) I* Y' |
這種變相「賄賂」的飲食文化，流傳至今
8 T6 p4 j3 z8 T1 Z6 d9 L2 o1 J9 C6 r不同的是，客人會在結帳時，就服務水平、食物質素，給予額外的金錢作 Tips 之用。 |
發表於 2007-7-26 09:59 AM
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