說到英國的飲食文化，又怎能少得「Tips」（貼士）。
; T9 |( v/ @& T2 Q1 z7 P公仔箱論壇Tips 全名「To Insure Prompt Service」) l* e! G4 e4 d+ V4 Y" r
200 多年前，高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟
/ Y, n' M) V* V# c8 B# f碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條
4 @4 ?+ ]: x/ b" ?: @公仔箱論壇提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢，以保證快捷又有效率的上菜速度tvb now,tvbnow,bttvb! U1 ?! D8 x" k4 y6 g3 B
這種變相「賄賂」的飲食文化，流傳至今
1 ~' o2 s/ v: @tvb now,tvbnow,bttvb不同的是，客人會在結帳時，就服務水平、食物質素，給予額外的金錢作 Tips 之用。 |
發表於 2007-7-26 09:59 AM
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