| 蛋白炒牛奶香滑又有營，除豐富蛋白質外還有補骨的鈣質，男女老少都適合。用來拌飯吃更美味。 | | 材料 | 生菜 300 克 [10 安士/8 兩] [瀝乾], u u* c) u! Z9 Z: ~8 R( o" N: ?
蛋白 4 隻 | | 製法 | 1. 生菜放入沸水中煮熟，瀝乾後上碟，保暖。% o5 k. i: H4 g/ M/ n) N2 A
2. 蛋白加入調味料，打勻。
+ f) @% g9 I" `5 {1 l) _3. 燒暖3湯匙油，倒下蛋白，快手炒至剛熟，放在生菜上。 | | 調味 | 調味料： 公仔箱論壇: P# [6 O; y7 T$ \. M3 p' E0 y
XO醬 2 湯匙5.39.217.76% a' B! e1 b& A5 v
鹽 1/4 茶匙公仔箱論壇2 ?1 H m6 U) T; ?$ @6 A0 Y1 R; P( Y
糖 1/4 茶匙
, O- K4 W+ s# s* R$ a0 S X( `公仔箱論壇鮮奶 100 毫升
. l; s/ ~1 W" s4 {, b: r" j! U- ]粟粉 1 湯匙
+ a, A" I- h8 B, N8 ~, I油 1 湯匙
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發表於 2011-1-1 04:20 PM
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