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[中式食譜] 好味拌茄

用白醋來調味可減少用鹽量,避免攝取過量鈉質而影響血壓。
材料
茄子 3 條
7 o+ Q- j+ x6 ]" l& w5 V) [公仔箱論壇薑末及蒜末 各 1 茶匙公仔箱論壇5 O9 z1 b7 q8 l" z, W: B
蔥末 1 湯匙5.39.217.76  \6 y! m: w8 U! C0 _1 r
芫荽末 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W% B8 ^0 \, O
紅辣椒絲 隨意
製法
1. 將茄子去蒂加冷水蓋煮至水沸,取出茄子略沖涼後以筷子戳成絲條狀,再切段。
' P! ^: Z& b! H4 R3 ~公仔箱論壇2. 加入其餘材料及調味料與茄絲拌勻,即可享用。
調味
調味料
2 _: T# Y% Y' dtvb now,tvbnow,bttvb白醋 1 湯匙,雞粉 ½ 茶匙,糖 1 茶匙,蠔油 2 湯匙,芝麻油 1湯匙5 Y! t: t# x# F4 r6 ~! C. \9 r
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