| 用白醋來調味可減少用鹽量，避免攝取過量鈉質而影響血壓。 | | 材料 | 茄子 3 條
8 C; J+ Q9 J# y, Z薑末及蒜末 各 1 茶匙8 I4 ]! a5 _6 P
蔥末 1 湯匙, z1 e6 `4 w t- e9 k: ~* T8 j/ |0 F
芫荽末 1 湯匙
5 f0 ~5 m, a4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒絲 隨意 | | 製法 | 1. 將茄子去蒂加冷水蓋煮至水沸，取出茄子略沖涼後以筷子戳成絲條狀，再切段。. U+ ?/ }3 m6 |* J3 M" Q& ~4 I4 m
2. 加入其餘材料及調味料與茄絲拌勻，即可享用。 | | 調味 | 調味料5 e1 R4 {& j- `" ?: t% U/ N+ m
白醋 1 湯匙，雞粉 ½ 茶匙，糖 1 茶匙，蠔油 2 湯匙，芝麻油 1湯匙+ z6 _7 P) H% \: S6 G
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發表於 2011-1-1 04:16 PM
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