| 用白醋來調味可減少用鹽量，避免攝取過量鈉質而影響血壓。 | | 材料 | 茄子 3 條
; V/ S1 q8 g6 p公仔箱論壇薑末及蒜末 各 1 茶匙
5 i- j6 v: e3 R6 R6 B/ k, b- d1 H( ]蔥末 1 湯匙5.39.217.76! b8 D+ G6 w5 o/ a5 k
芫荽末 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u, q; B# r$ i& y( e: k$ v4 t
紅辣椒絲 隨意 | | 製法 | 1. 將茄子去蒂加冷水蓋煮至水沸，取出茄子略沖涼後以筷子戳成絲條狀，再切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G& |8 k1 P4 l: T, L4 H: Z, `
2. 加入其餘材料及調味料與茄絲拌勻，即可享用。 | | 調味 | 調味料tvb now,tvbnow,bttvb% r$ g" w7 m2 Q- D& a+ s6 u
白醋 1 湯匙，雞粉 ½ 茶匙，糖 1 茶匙，蠔油 2 湯匙，芝麻油 1湯匙 }+ H# _; X! ~
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發表於 2011-1-1 04:16 PM
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