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香炒辣芋絲

芋絲含豐富水溶性纖維,且含少量卡路里、脂肪和澱粉質,減肥人士可多吃來果腹及暢通腸胃。
材料
芋絲 2 包 [400 克/14 安士/10.5 兩] [瀝乾],越南扎肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]公仔箱論壇" B$ T  m9 a3 J' C0 _" j" \
製法
1. 用1湯匙油爆香青紅椒,加入芋絲、扎肉及調味料炒至熱透,熄火,拌入調味料。5.39.217.76  k6 `7 ~8 T8 x, j/ a" f
調味汁

& a6 W. F5 b0 ~公仔箱論壇蠔油 2湯匙,椒辣油 1 湯匙
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