| 蕃茄內的蕃茄紅素(Lycopene)能預防前列線癌和減少血管栓塞。與蛋白一同做餸對那些注重心臟健康的人仕最適合不過。 | | 材料 | 雞蛋白/蛋白 6 隻 [約 200 克/7 安士]
. i( g0 z( x4 g5 B1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄 2 個 [切粒]
5 L5 I" }' E! i+ h3 ^! G5 l榆耳 6 克 [浸軟切粒]
. g- D1 P% L+ j( W7 s3 B竹筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切粒]tvb now,tvbnow,bttvb' m6 z6 \: r' b
薑末 1/4 茶匙公仔箱論壇, J0 k. P- g- Z0 W$ |
蔥粒 1 湯匙2 k# z/ g* [, m; F! @* U
紹酒 2 茶匙 | | 製法 | 1. 雞蛋白拂勻。調味料拌勻煮熱，撞入蛋白中，用篩隔去泡沫。
: U7 y/ C4 a2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 深碟中倒入蛋白漿。蓋上錫紙。中火 (蓋半掩) 蒸15分鐘。5.39.217.76" W& t; `4 E: L9 f% c f7 y4 k
3. 用2茶匙油爆香薑末，炒榆耳片刻，灒酒。加筍粒及芡汁煮5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& J* T! e# ?% Q% e. u1 S
4. 加入番茄粒兜勻。埋芡後灑上蔥粒成燴料。
7 W8 q- { g5 jtvb now,tvbnow,bttvb5. 把燴料淋在蒸好的蛋白上。 | | 調味 | 調味料： ! L% c1 D- P s$ L* S# \# W* u+ ]
雞粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! D8 }9 J2 [9 H5 g( Y
水 300 毫升
, w1 r( A. C6 M' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |" d- B+ y# O( I% m S! I
芡汁: $ u" S( s6 q+ B
蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u# E& A/ V; `( g
水 250 毫升
" K! Z' d: D6 {' h5.39.217.76
" w3 V* ^& F% V. u( n0 w4 _( Y/ a埋芡用料:
. {- P3 ^" H: T* f, t0 K/ G4 F/ o5.39.217.76水 1 湯匙- a: F$ |% ^ D* m0 h* E1 z8 X: J
粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb A, ^7 s0 ]0 d3 F6 k/ R% R
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發表於 2011-1-1 04:08 PM
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