[西式食譜] 香芒咖喱煲

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材料

芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊] 8 K" a6 N3 {: N0 L" m" f3 T3 G0 |tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]% C' R7 {4 v  G+ h' V/ i 甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb! j. n/ c; J/ p- p! [; `1 S 提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯] $ M; Y, f- t  X, ^  `$ L咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙]' _) n5 M; L4 K0 ]3 T/ w) x! o/ n

製法

1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t2 E7 s% s! m2 Q0 N) m 2. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。