[西式食譜] 香芒咖喱煲

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材料

芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F  D% I2 g8 C- q" l; d7 A/ Y! n 洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb  j8 W. a1 c5 F6 H: t0 H/ k 甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊]5.39.217.769 I+ A1 k* l  o2 p( ] 提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b4 z: B. s3 a9 j$ F& @2 z9 i 咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙] & z! d9 f, X1 P! xtvb now,tvbnow,bttvb

製法

1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。 " b8 P- @2 P, b$ T4 c! l公仔箱論壇2. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。