[西式食譜] 香芒咖喱煲

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材料

芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]公仔箱論壇' L5 |* _* D0 H& j 洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊] # U7 ?$ Y; ]$ E6 f) Q3 K甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊] " G# L7 X+ g; u: E) I' I# _# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯]公仔箱論壇( |4 e: z9 F$ P 咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙] ( U0 m3 Z( d- Q6 k

製法

1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。 1 A! @9 ~1 d% x/ s: C, O2 W9 K2. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。