[西式食譜] 香芒咖喱煲

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材料

芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊] 3 U1 ]5 a- q; `1 I; ?+ q3 _! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊] * i2 c* T7 }- E5 Y7 B' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊] 3 O) H5 p9 e# [5 \5.39.217.76提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯]   G& g# A+ e. y  X& D公仔箱論壇咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙] 4 @! a6 w: s8 X8 D& r/ X0 u( N) e# ]( `tvb now,tvbnow,bttvb

製法

1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。 , E, ?: v7 k- r( btvb now,tvbnow,bttvb2. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。