| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 | | 材料 | 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]
$ L9 j/ ~- Q* @5 e+ l甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]
) f5 S9 C2 N+ q4 a: w9 \4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w3 s# A* @& H
提子乾 2 湯匙 [隨意]公仔箱論壇; L6 l0 z* P& ^# a. ~4 K- Z
糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb6 {: Y4 |4 {6 ~5 v
水 400 毫升
, I( x! A- L' X( ~! g' r2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 | | 製法 | 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。公仔箱論壇- Y% a* U8 k w$ e& c
2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。
$ Z U% [8 G) \; htvb now,tvbnow,bttvb3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。5.39.217.76/ J! t2 U" O2 T. \+ \# F" [
4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 | | 調味 | 醃料： 5.39.217.76. Z4 L$ O1 X& d# A4 q5 D
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙0 {9 `" |9 g" j! m" C
李錦記純正芝麻油 1 茶匙/ Q3 r4 X$ e, Y) j+ Y! |( E* l! B5 e
粟粉 ½ 茶匙
. S" _/ n" {! M# E3 \3 Q& C; R" S5.39.217.76 | | *食譜由李錦記提供 | | |
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發表於 2011-1-1 03:57 PM
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