| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 | | 材料 | 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]
5 W* ?1 e9 H7 y& u( ~+ Vtvb now,tvbnow,bttvb甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W1 ] m* H1 z3 w }' e+ y
雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]
2 ?/ h' o$ X9 Xtvb now,tvbnow,bttvb提子乾 2 湯匙 [隨意]
( u7 ~/ k) Z/ t4 s* g7 u糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]7 |$ R- l. Q0 v- \1 L$ i4 B5 e
水 400 毫升公仔箱論壇% t9 W5 v7 K' x: f
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 | | 製法 | 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 o1 b0 j& o( ^
2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。
1 b3 g) u+ S" @* d9 q6 J! vtvb now,tvbnow,bttvb3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O2 q8 ~9 q; |) r3 P
4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 | | 調味 | 醃料：
5 V3 x6 j2 Y) A1 I: M6 b( y2 [7 Z李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' J0 @6 j$ n# K* y6 F
李錦記純正芝麻油 1 茶匙7 F: A) N. H1 w8 N
粟粉 ½ 茶匙
- H6 B3 Z- A3 k% r' [9 n. u公仔箱論壇 | | *食譜由李錦記提供 | | |
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發表於 2011-1-1 03:57 PM
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