| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 | | 材料 | 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]5.39.217.761 E E6 b" S0 o( O
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]5.39.217.769 \! R+ s: d. }& O& Z O- o5 x
雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]tvb now,tvbnow,bttvb$ u- v, T$ o$ k
提子乾 2 湯匙 [隨意]公仔箱論壇# d: V+ E, U1 g8 x' t0 Y
糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]
& p9 r: T! a6 \9 A3 C4 ]/ S8 ]& t* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 400 毫升公仔箱論壇; _# v% t/ F$ j- C" ^$ W8 ^
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 | | 製法 | 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。
% p+ g$ M) p2 j6 h, g# o5.39.217.762. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。
# K, b- B& V: b. m+ F0 ]5.39.217.763. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。
, D0 N5 Q' h. W, G1 Q5.39.217.764. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 | | 調味 | 醃料：
# v8 }( Z$ |8 h% E+ h# e李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
, ~( M& U D; B4 Q, y- \0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記純正芝麻油 1 茶匙; R- [# |0 O5 d: x v! F3 w% l- J
粟粉 ½ 茶匙
5 T& R4 _% S6 `* E3 o2 P7 A5.39.217.76 | | *食譜由李錦記提供 | | |
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發表於 2011-1-1 03:57 PM
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