| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 | | 材料 | 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]' z3 {1 S3 d7 e3 Z, X. F
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]
7 k2 H R& T9 y: V n雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]
" U( Q3 {% F; }7 x" wtvb now,tvbnow,bttvb提子乾 2 湯匙 [隨意]2 \% R+ W0 a3 ^8 ^0 S' b' O1 ^
糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]
3 ^8 K" S# x* i4 O2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 400 毫升
; {1 }6 J( u; `$ gtvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 | | 製法 | 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。
) V( I9 F2 g% v( [1 P" ltvb now,tvbnow,bttvb2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。
8 b( K8 @# }9 c+ h- P2 y5.39.217.763. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l% M4 H& m# V# M! V. @( H
4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 | | 調味 | 醃料： tvb now,tvbnow,bttvb9 G3 N' z' n/ g& W5 N
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙- t" f- Q" N0 [4 s( Y
李錦記純正芝麻油 1 茶匙5.39.217.761 n7 M4 Y; V* y x
粟粉 ½ 茶匙7 w+ H0 x: X: Q3 _# K. v _
| | *食譜由李錦記提供 | | |
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發表於 2011-1-1 03:57 PM
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