原料：5.39.217.76. ^4 m1 x- Y0 p, M- }
牛腿肉８００克，tvb now,tvbnow,bttvb, c0 T6 q2 c7 O z! Z5 `! d `
啤酒１瓶半，- b& p3 V# y$ R
葱头１００克，! l7 A$ u* h0 I, Q' K3 W6 h2 n! p
面包７５克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K; \; O# N' B+ P, @
煮土豆５００克。 5.39.217.76# ], E3 F2 E- m
( B2 b4 Z- j0 h" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：公仔箱論壇5 }! f- o C, |; l# R% p2 P% N
食油１００克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }5 ~1 P& r8 M1 q
香叶１片，精盐、tvb now,tvbnow,bttvb0 A4 s: _- H& o8 G v' N
胡椒粉适量。 5.39.217.76$ ]& X R f) r
( Q9 H- p: |8 `% D6 l% [# `& _# l5.39.217.76制作：将牛肉洗净切成１０片，用肉拍子拍薄抹上少许盐、胡椒粉；把葱头洗净切丝，用水将面包浸透后搓碎；备用。把锅烧热后倒入食油，待油温５成时，放入牛肉片煎至上色，取出放入焖锅内。余油将葱头丝炒至黄色，盛入焖锅内，倒入１／２的啤酒用文火焖熟后，加入精盐调好口味，然后倒入其余啤酒、碎面包煮至微沸即可食用。 |
發表於 2007-7-26 03:47 AM
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