[藥膳] 西瓜皮汤 ， 描述： 吃完d西瓜皮唔好掉啊

carmen_girl

配　　料:

西瓜皮250 克，
% [8 `& V+ f+ ~9 \* p5.39.217.76花生油、
& x) O3 e/ s/ l% _公仔箱論壇盐、
+ y' k+ I) @! z+ P  R( n味精、公仔箱論壇& C0 w% F; v4 K# U; _; G
酱油、" C! p5 o0 L$ b5 K, n
淀粉、
7 F' e$ W% u4 k; j公仔箱論壇香油各适量

特　　色:

特点：清脆适口。
+ ]0 F+ @) l4 R  a( q功效：清热利水。

西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘凉，有利尿消肿、清热解暑的功效。对于tvb now,tvbnow,bttvb9 F  o1 ~, E# q2 I9 Z: X
慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说，食用本汤既可有效地消除水肿症状，又无任何副作用，真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说，也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.将西瓜皮洗净，切成细丝。

2.净锅上火，放花生油适量，待油七成热时，将西瓜皮丝放入翻炒至色, `- t! H# X6 q- R3 g
变深，加入酱油、盐、味精，并加水适量，滚沸5～7 分钟，用湿淀粉少许加入汤中，起锅后滴香油数滴即成
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  ^# X6 G( o3 L- B( L/ X5 ^  btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( |3 B, x, r$ g1 e. Z1 y
[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]

bourget

請問 除了西瓜皮之外﹐ 還有甚麼材料﹐tvb now,tvbnow,bttvb6 W: L4 R" P; k% V; q6 i
看見圖片好像還有其他東西﹐ 5.39.217.769 e: k! V$ x) W: M' @% n
剛好有一個西瓜係度。。好想試試

carmen_girl

绿豆

samuel9013

正,