[藥膳] 西瓜皮汤 ， 描述： 吃完d西瓜皮唔好掉啊

carmen_girl

配　　料:

西瓜皮250 克，+ C8 t+ O' Y4 |# i2 m
花生油、/ c# J: M0 ~0 |9 w. ]5 G; z3 c9 M
盐、公仔箱論壇6 P9 i8 C' @7 ?5 A" I! q- N
味精、
% D6 M7 o( a. p! _5 s, a$ itvb now,tvbnow,bttvb酱油、
# G# m: W4 y4 {' y5.39.217.76淀粉、
9 A# [4 A" l8 @& ^% x- F! ttvb now,tvbnow,bttvb香油各适量

特　　色:

特点：清脆适口。tvb now,tvbnow,bttvb  E7 D  i! ^+ L, C
功效：清热利水。

西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘凉，有利尿消肿、清热解暑的功效。对于
9 \# C# ~; Q0 i/ z$ e; n公仔箱論壇慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说，食用本汤既可有效地消除水肿症状，又无任何副作用，真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说，也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.将西瓜皮洗净，切成细丝。

2.净锅上火，放花生油适量，待油七成热时，将西瓜皮丝放入翻炒至色
; P8 B0 `# c6 w- D+ N+ _9 }5.39.217.76变深，加入酱油、盐、味精，并加水适量，滚沸5～7 分钟，用湿淀粉少许加入汤中，起锅后滴香油数滴即成
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: \0 M4 L; h# z+ N1 |1 k! u  F公仔箱論壇4 N1 O/ j% @9 m0 W$ A5 F. a* e6 @7 Z
[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]

bourget

請問 除了西瓜皮之外﹐ 還有甚麼材料﹐
8 {* Q9 _+ h3 @7 n' s' [1 j2 htvb now,tvbnow,bttvb看見圖片好像還有其他東西﹐ 5.39.217.76& t% V! f- M0 V+ d2 l
剛好有一個西瓜係度。。好想試試

carmen_girl

绿豆

samuel9013

正,