[藥膳] 西瓜皮汤 ， 描述： 吃完d西瓜皮唔好掉啊

carmen_girl

配　　料:

西瓜皮250 克，
, R' N4 {; [1 Qtvb now,tvbnow,bttvb花生油、5.39.217.768 ^& j( |% m- o, h
盐、
+ k% A) X% m+ D9 d5.39.217.76味精、6 S; D2 E) J% f% c& N& a
酱油、
+ T. M  W/ j! j8 s$ n1 ?- ?5.39.217.76淀粉、
7 S( B0 P2 x! a" ~5 F6 t5 j) [1 r6 Z+ Z香油各适量

特　　色:

特点：清脆适口。
: X1 P, i  O# @5 N/ Q/ J" E功效：清热利水。

西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘凉，有利尿消肿、清热解暑的功效。对于
; g; r% \) z; ztvb now,tvbnow,bttvb慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说，食用本汤既可有效地消除水肿症状，又无任何副作用，真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说，也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.将西瓜皮洗净，切成细丝。

2.净锅上火，放花生油适量，待油七成热时，将西瓜皮丝放入翻炒至色公仔箱論壇$ w% D* {% _$ x7 b% F& [& [
变深，加入酱油、盐、味精，并加水适量，滚沸5～7 分钟，用湿淀粉少许加入汤中，起锅后滴香油数滴即成* s. E' z: k; \0 W5 S4 C2 I

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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]

bourget

請問 除了西瓜皮之外﹐ 還有甚麼材料﹐
6 b: T' k: K# X3 \0 E6 z1 \公仔箱論壇看見圖片好像還有其他東西﹐ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m! z7 a5 S# M8 z
剛好有一個西瓜係度。。好想試試

carmen_girl

绿豆

samuel9013

正,