[藥膳] 西瓜皮汤 ， 描述： 吃完d西瓜皮唔好掉啊

carmen_girl

配　　料:

西瓜皮250 克，$ _3 u0 E& V! e3 R5 w0 o  ^; x' A
花生油、
1 K- D7 }# E* U; u6 n5 k& m+ y- mtvb now,tvbnow,bttvb盐、
: O, \2 m+ {8 b- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G/ p5 \9 [: V- R3 }( A5 J" n; r
酱油、tvb now,tvbnow,bttvb' X! }( ?% b) K0 g8 Y. U: V
淀粉、  S4 _% A3 B5 m6 y7 a  `; j
香油各适量

特　　色:

特点：清脆适口。
7 v5 |- _8 L# K/ K功效：清热利水。

西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘凉，有利尿消肿、清热解暑的功效。对于1 R1 \5 q, M4 x; m8 _
慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说，食用本汤既可有效地消除水肿症状，又无任何副作用，真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说，也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.将西瓜皮洗净，切成细丝。

2.净锅上火，放花生油适量，待油七成热时，将西瓜皮丝放入翻炒至色* M7 k4 b2 W3 J$ C8 {
变深，加入酱油、盐、味精，并加水适量，滚沸5～7 分钟，用湿淀粉少许加入汤中，起锅后滴香油数滴即成公仔箱論壇: O2 M, b* n0 K$ }4 x

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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]

bourget

請問 除了西瓜皮之外﹐ 還有甚麼材料﹐公仔箱論壇& r% J) E/ A  C& H
看見圖片好像還有其他東西﹐
, x( y+ v1 t4 A) K" Atvb now,tvbnow,bttvb剛好有一個西瓜係度。。好想試試

carmen_girl

绿豆

samuel9013

正,