黑松露菌外表黑沉沉，其貌不揚，卻獲得「黑鑽石」美譽，更是歐洲飲食界中三大瑰寶之一。挪亞度假酒店豐盛閣將於1月期間以推廣價推出「松露盛宴海鮮自助晚餐」，以矜貴的黑松露菌與清新的海鮮配搭。自助餐其中一款重點推介為黑松露烤波蘭野鵝，廚師首先將黑松露汁塗在鵝肉上，讓其香氣慢慢滲入肉中，然後將黑松露、鵝肝等餡料釀入鵝內，再經高溫慢慢烤焗而成，口感外脆內軟。另外，餐廳還限定放送黑松露燒虎蝦，每位食客可免費獲贈乙隻。tvb now,tvbnow,bttvb7 A0 A x' e8 W( |0 Z8 e" H( g
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意大利生牛肉伴黑松露5.39.217.768 @6 o$ ^7 ]# _
自助晚餐菜式之一，嫩滑的生牛肉入口即溶，配以鮮黑松露及欖油，味道互相輝映。
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! t j' s& O( o X5.39.217.76「松露盛宴海鮮自助晚餐」詳情
) l+ f& P& @ i" i9 j7 W; w% P5 I5.39.217.76日期：2011年1月2日至31日
& ?1 a! [1 |5 Z$ M; w! o( L5 e/ ~時間：每日5:45pm~8:45pm8 j6 k" I! x E: a# ~4 y; C
收費：星期一至五 成人$168、小童及長者$98
# Z" }5 d% N) ]2 T' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星期六、日及公眾假期 成人$208、小童及長者$98
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發表於 2010-12-31 01:49 PM
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