黑松露菌外表黑沉沉，其貌不揚，卻獲得「黑鑽石」美譽，更是歐洲飲食界中三大瑰寶之一。挪亞度假酒店豐盛閣將於1月期間以推廣價推出「松露盛宴海鮮自助晚餐」，以矜貴的黑松露菌與清新的海鮮配搭。自助餐其中一款重點推介為黑松露烤波蘭野鵝，廚師首先將黑松露汁塗在鵝肉上，讓其香氣慢慢滲入肉中，然後將黑松露、鵝肝等餡料釀入鵝內，再經高溫慢慢烤焗而成，口感外脆內軟。另外，餐廳還限定放送黑松露燒虎蝦，每位食客可免費獲贈乙隻。公仔箱論壇" V& ]' x7 }6 q3 g
: @5 e4 ^+ B: {( b0 C# M h# P9 \' T5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利生牛肉伴黑松露
- B8 Y* L u9 J/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自助晚餐菜式之一，嫩滑的生牛肉入口即溶，配以鮮黑松露及欖油，味道互相輝映。+ C7 y7 u9 J" p0 ?/ C
5.39.217.76& P4 g1 `' N: [
「松露盛宴海鮮自助晚餐」詳情, {9 A! v/ F# A Z, A
日期：2011年1月2日至31日公仔箱論壇* g8 v( v" d Z1 B5 f
時間：每日5:45pm~8:45pm5.39.217.76( N( \1 t+ i6 D* r
收費：星期一至五 成人$168、小童及長者$985.39.217.76+ B# N% |9 A6 \/ P. L
星期六、日及公眾假期 成人$208、小童及長者$98
* T$ j! H+ c+ B. @. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-12-31 01:49 PM
| 