[食肆地點] 吃松露送虎蝦

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黑松露菌外表黑沉沉，其貌不揚，卻獲得「黑鑽石」美譽，更是歐洲飲食界中三大瑰寶之一。挪亞度假酒店豐盛閣將於1月期間以推廣價推出「松露盛宴海鮮自助晚餐」，以矜貴的黑松露菌與清新的海鮮配搭。自助餐其中一款重點推介為黑松露烤波蘭野鵝，廚師首先將黑松露汁塗在鵝肉上，讓其香氣慢慢滲入肉中，然後將黑松露、鵝肝等餡料釀入鵝內，再經高溫慢慢烤焗而成，口感外脆內軟。另外，餐廳還限定放送黑松露燒虎蝦，每位食客可免費獲贈乙隻。
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! O$ U2 p4 K/ V+ x% U  D# h+ p8 Q* M意大利生牛肉伴黑松露
) F( f: d1 j2 l* o/ p自助晚餐菜式之一，嫩滑的生牛肉入口即溶，配以鮮黑松露及欖油，味道互相輝映。
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5 s9 u* S+ z+ ptvb now,tvbnow,bttvb「松露盛宴海鮮自助晚餐」詳情
# L& A4 {( z+ L) S6 \3 L日期：2011年1月2日至31日
+ o9 P. [: j, _7 n, Q( s3 @  q* A5.39.217.76時間：每日5:45pm~8:45pm
6 Z/ Z  c% t* X  ^' _* r7 F2 O& V  z5.39.217.76收費：星期一至五 成人$168、小童及長者$98
& }+ v5 b" O( ~& [1 V& n/ Z* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星期六、日及公眾假期 成人$208、小童及長者$98
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