材料A：5.39.217.76$ W0 m( e7 C7 R8 w: L4 v
冷蛋白──250克
: K s1 Q4 x2 g$ E8 q( `- o5 stvb now,tvbnow,bttvb冷水──50毫升公仔箱論壇" U! j+ ? u7 c. N* S
細白砂糖──170克
2 [* F" u8 h& b/ o F1 [黃油（Ovalette）──1個半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b% O8 W# }! @. O
蛋黃──2粒
7 B% Q$ F$ w& q% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉──200克
. ?2 K6 \: }" X# w4 atvb now,tvbnow,bttvb雙效發酵粉──3/4湯匙
) ]' z! m% A" ~. N公仔箱論壇香草精──1湯匙
& x% M3 s/ O+ I; q2 R; y& d) B" a1 U5.39.217.76材料B：
, f4 a& u' O0 A' W: n# ^/ mtvb now,tvbnow,bttvb牛油（已融化）──170克
7 g( k; d' Q+ w$ Gtvb now,tvbnow,bttvb煉乳──2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 Y7 w; I( ?6 Y% F
材料C：5.39.217.76# H4 G& H# u) N( J7 Z. ^
巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙 y" t# @" a& _; j' Q& o1 O
杏仁碎粒──適量) J: G2 g9 n2 o
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V* g* `& U3 J/ Q
1. 先將烤爐以170℃預熱，將蛋糕模型抹油。
1 {3 o" w9 ]# d! i* a% @5 @3 A7 y6 l0 O2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。5.39.217.76, l; N3 p* |( X! j8 J/ b2 h- `/ D
3. 再加入材料B，一起攪拌均勻成麵糊。5.39.217.76$ t( G! i0 p8 O" {& `8 x
4. 取出三分之一的麵糊，調入材料C，其它麵糊備用。
0 N4 ~; x0 {( m' D z5.39.217.765. 挖出約2湯匙的純麵糊，再倒入模型中央。
+ p: s* n; u: |/ Z- M# A公仔箱論壇6. 另外，將1湯匙的巧克力麵糊倒在上，讓它自然形成一圈圈的形態。( Y0 s; e1 O1 G/ n' q
7. 重復步驟5及6，直到麵糊倒完。5.39.217.76& P- ~! w" |3 n, m. ~, _
8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。
5 q* Q- H; ?* ^$ @5.39.217.769. 將完成品放入烤爐，烤上40至45分鐘即 |
發表於 2010-12-31 01:36 PM
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