材料A：
/ a- H) {2 E* l/ o7 {/ @; ~冷蛋白──250克
; V6 m9 u* \5 P: c2 w: {* v公仔箱論壇冷水──50毫升
2 w: ]3 ?* Z, b6 U3 q9 n' c5.39.217.76細白砂糖──170克
' w, p; E3 R0 U+ R5.39.217.76黃油（Ovalette）──1個半湯匙5.39.217.76! b& e. ~, m/ V! W. q+ c9 _/ h1 T
蛋黃──2粒
! n2 H, Q2 Z* H% F9 G" y低筋麵粉──200克5.39.217.76% l+ }3 V( k7 w1 d- A6 t! `$ s
雙效發酵粉──3/4湯匙
! O6 V( W- O X. ntvb now,tvbnow,bttvb香草精──1湯匙% Y) j% p) z( X& V
材料B：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u+ u- P5 T8 `, r4 A
牛油（已融化）──170克
- {/ W4 l5 j, A# X6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉乳──2湯匙. _& s% ?1 W b6 ~ z
材料C：& A# e7 G% P6 K" M; \
巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙
/ ]2 n& @ O/ N9 c1 h/ c6 z杏仁碎粒──適量
$ B5 N3 ?0 k$ M6 B) M/ s+ p+ F做法：tvb now,tvbnow,bttvb& K! R2 A W% }8 J- A) A2 {
1. 先將烤爐以170℃預熱，將蛋糕模型抹油。
5 S; s0 M8 J6 }6 c9 T# ~4 w. W公仔箱論壇2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。
; A* h5 ^) s. R0 t1 ]! ?3. 再加入材料B，一起攪拌均勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb: I8 Z4 l' K+ ]! l, |! q6 ?7 Q
4. 取出三分之一的麵糊，調入材料C，其它麵糊備用。
7 U' P9 g4 |1 l/ @. L3 g9 V5.39.217.765. 挖出約2湯匙的純麵糊，再倒入模型中央。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e2 {% ]4 _4 ?* Q) t
6. 另外，將1湯匙的巧克力麵糊倒在上，讓它自然形成一圈圈的形態。2 A4 _: i3 `* j. i9 j6 P
7. 重復步驟5及6，直到麵糊倒完。
& y, s/ N3 n9 Q3 T5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。
5 a I' X1 D- a# r4 k* Ntvb now,tvbnow,bttvb9. 將完成品放入烤爐，烤上40至45分鐘即 |
發表於 2010-12-31 01:36 PM
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