材料：tvb now,tvbnow,bttvb* _6 G4 k, r) B7 T2 W) Y& ^% F
甘榜雞：1/2隻（斬塊）
! s) C) ^! W6 y& y% e9 x/ E公仔箱論壇冬菇：5朵（浸軟）
8 y3 I' I1 [' ]. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑：50克（切片）
7 q. R& ~( P$ r) B# a/ X2 w! S3 o `木耳：10克（浸軟，切絲）
6 u4 S" Z o/ Y+ Z* m2 s白米酒：100毫升
3 I7 O9 D1 ]/ R5 R8 V公仔箱論壇色酒：1大匙水：300毫升
& h2 ]8 \" }( I1 \9 k+ r/ utvb now,tvbnow,bttvb生抽：1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q* X }* r" s. J
做法：! Y' v( H3 @/ X
1.將鑊燒熱，加入麻油2大匙，下薑片炒香，加入雞塊炒至香濃。# {0 {" J5 N. X3 d7 ]1 K
2.加入冬菇、木耳和生抽，以大火炒香後，注入水煮滾，改用小火煮約15分鐘。
3 E) f/ y0 y' D1 m; d! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加白酒再煮滾，最後加入色酒即可吃用。 |
發表於 2010-12-31 01:32 PM
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