材料：( E e) x2 b3 P6 Y! e! o: a' X
甘榜雞：1/2隻（斬塊）
0 r+ Y8 w5 i% Z7 p9 D( Ttvb now,tvbnow,bttvb冬菇：5朵（浸軟）% s' }3 ~1 \+ X3 B8 c! |
老薑：50克（切片）5.39.217.76- P* {. G: [& s
木耳：10克（浸軟，切絲）
; Y% w: @6 i; P5.39.217.76白米酒：100毫升
k r1 N* x+ k* u) O5.39.217.76色酒：1大匙水：300毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w- v1 l2 O9 m/ }
生抽：1大匙+ n+ A, a7 Z; z& I- C# X2 n
做法：
0 N8 ~/ u6 i4 V9 u: u5.39.217.761.將鑊燒熱，加入麻油2大匙，下薑片炒香，加入雞塊炒至香濃。公仔箱論壇6 R' N' u: O: m* M
2.加入冬菇、木耳和生抽，以大火炒香後，注入水煮滾，改用小火煮約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U" I7 }8 l6 z. V8 k9 z7 @
3.加白酒再煮滾，最後加入色酒即可吃用。 |
發表於 2010-12-31 01:32 PM
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