材料：
: A2 b% k4 }9 f- n. |tvb now,tvbnow,bttvb甘榜雞：1/2隻（斬塊）
2 K3 ~" V2 }- m# z7 K+ G6 `+ t3 G4 a冬菇：5朵（浸軟）
) T5 O* A2 j; L6 k8 Q' D. t公仔箱論壇老薑：50克（切片）0 T) r2 l; C2 p$ p! ^# o
木耳：10克（浸軟，切絲）
% l* v8 a Y& v, `7 C公仔箱論壇白米酒：100毫升
8 `! }7 [0 F) d/ n/ D色酒：1大匙水：300毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t- a7 i* x$ y5 M# c; {. G" e
生抽：1大匙
2 ?- B8 r5 ]7 O; G& _2 f5 Z8 dtvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 S! O4 G( k; S: }5 v, m# B
1.將鑊燒熱，加入麻油2大匙，下薑片炒香，加入雞塊炒至香濃。5 k& e+ C: w+ n3 c0 O- b8 n9 O2 g
2.加入冬菇、木耳和生抽，以大火炒香後，注入水煮滾，改用小火煮約15分鐘。公仔箱論壇$ M% M2 C. L2 B
3.加白酒再煮滾，最後加入色酒即可吃用。 |
發表於 2010-12-31 01:32 PM
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