材料：
" s6 K J- H3 L( n4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘榜雞：1/2隻（斬塊）
$ t# y' T# J/ P3 M$ w! e1 ptvb now,tvbnow,bttvb冬菇：5朵（浸軟）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {6 k7 `1 W8 n+ P# X5 J/ K
老薑：50克（切片）tvb now,tvbnow,bttvb/ A( v5 L6 n- F& P! k: c9 e5 K
木耳：10克（浸軟，切絲）7 h3 u* R8 B2 m; m) H# M: k3 m b
白米酒：100毫升5.39.217.76" V& [! ?% j4 H; c
色酒：1大匙水：300毫升
5 R% j# Q* a5 E3 Z8 z/ {公仔箱論壇生抽：1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O; [& _4 k, _3 L. t( p
做法：
0 L; \8 J( l3 [, F公仔箱論壇1.將鑊燒熱，加入麻油2大匙，下薑片炒香，加入雞塊炒至香濃。
+ I8 c, r% L5 W1 q3 ]2 r% E2.加入冬菇、木耳和生抽，以大火炒香後，注入水煮滾，改用小火煮約15分鐘。0 [& [0 } z5 {. m6 T
3.加白酒再煮滾，最後加入色酒即可吃用。 |
發表於 2010-12-31 01:32 PM
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