材料
e3 V' {+ v) G公仔箱論壇雞中翼 20隻、米酒 200毫升、水 100毫升
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d+ n1 [2 d _tvb now,tvbnow,bttvb醃料公仔箱論壇% b' C7 E2 l" ]8 B
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做法- B. q( X- E$ H8 H8 \
1.雞中翼用鹽、雞粉、米酒醃過夜。
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! {) z" |1 B/ j6 H2 u: E1 ?# Vtvb now,tvbnow,bttvb2.把雞翼直切成兩邊,每邊各有一條單骨。米酒與水混合備用。
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$ }4 ?9 |& o2 B- `. L* g7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用中火,將雞中翼灼熟,盛起放入米酒水內浸 15秒,瀝乾盛起即可。
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1 p' N& S' `( a% k; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 S9 `6 u1 E1 D7 r. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士烹調前可將雞翼打直切開,每邊只有一條骨頭,方便食用外亦不會有碎骨。 |