[中式食譜] 鹽水雞翅

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材料
5 F- r2 f- ~0 ?* \4 m( I8 y% l7 rtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 20隻、米酒 200毫升、水 100毫升
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醃料公仔箱論壇/ ?" g4 w8 l0 m# ^) d! l
鹽/米酒/雞粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb% v# M8 V; ?# z# Q5 C
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1.雞中翼用鹽、雞粉、米酒醃過夜。5.39.217.76- E: ]$ G: d4 E$ Z# ~* O4 W

/ Y- M1 B! G# M  [7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把雞翼直切成兩邊，每邊各有一條單骨。米酒與水混合備用。
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3.用中火，將雞中翼灼熟，盛起放入米酒水內浸 15秒，瀝乾盛起即可。5.39.217.76$ n+ k6 r1 h8 T+ r4 @

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貼士烹調前可將雞翼打直切開，每邊只有一條骨頭，方便食用外亦不會有碎骨。