材料
: O+ O V" x- y/ Z公仔箱論壇芒果 2個、椰果適量、急凍酥皮（解凍） 2塊、即食忌廉 300克、牛油/糖霜各少許
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( W( l' T* r+ B+ O- Wtvb now,tvbnow,bttvb做法
3 x: s) N S% T ^8 B: H) H公仔箱論壇1.將酥皮裁成約 6吋× 5吋大小；芒果肉切粒；椰果隔水備用。! x$ q% z P6 Y# S' p/ C
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2.焗盤掃上牛油，放酥皮後，放入預熱至 220℃焗爐，焗 10分鐘至金黃色，取出放凉。. k. D7 r8 E1 m2 `! \7 G$ U
# s- C; z/ i* r8 ~, C2 T9 C: m6 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.酥皮上唧上忌廉，放芒果、椰果、酥皮，重複 2次，叠成三層高的芒果拿破崙，最後撒上糖霜即可。
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貼士酥皮焗起後要稍稍放凉，才可以唧上忌廉，否則忌廉會溶掉。" T( Q- V) Q. z
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發表於 2010-12-31 05:32 AM
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發表於 2011-3-28 03:34 PM
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