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芒果 2個、椰果適量、急凍酥皮（解凍） 2塊、即食忌廉 300克、牛油/糖霜各少許2 C" p( n* B* C# e8 [
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0 g7 x4 x6 L) v7 ^0 f. F5.39.217.76做法
* t% f% ]- d7 ^/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將酥皮裁成約 6吋× 5吋大小；芒果肉切粒；椰果隔水備用。公仔箱論壇) Y$ Z3 D2 s+ [% F- P* C
4 X2 n0 e, D7 O% G4 m0 D; n' Y5.39.217.762.焗盤掃上牛油，放酥皮後，放入預熱至 220℃焗爐，焗 10分鐘至金黃色，取出放凉。
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3.酥皮上唧上忌廉，放芒果、椰果、酥皮，重複 2次，叠成三層高的芒果拿破崙，最後撒上糖霜即可。
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貼士酥皮焗起後要稍稍放凉，才可以唧上忌廉，否則忌廉會溶掉。2 j X/ l' }* h! I1 n/ L& Q6 p" n
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發表於 2010-12-31 05:32 AM
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發表於 2011-3-28 03:34 PM
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