材料
! a( J7 n. p1 K1 N. i8 Wtvb now,tvbnow,bttvb牛油果/蘋果各 2個、西生菜 1個、車厘茄 300克、沙律醬適量、雞蛋 2隻5.39.217.76' d* t( Y5 ^7 K" Y/ k3 a
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5 l" e3 }$ V, v; wtvb now,tvbnow,bttvb做法
- y9 W( h( I! F" y# i9 F5.39.217.761.牛油果去皮去核切粒；蘋果連皮切粒；西生菜切絲；車厘茄切片，備用。
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2.雞蛋拂勻，開中火煎蛋皮至熟盛起。將蛋皮捲成卷狀，切小件備用。5.39.217.76- ]) Z+ j' [* i
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3.將生菜、蘋果、牛油果、車厘茄和蛋卷放入大碗內，加入沙律醬拌勻即可。
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貼士蘋果切開後，可以用鹽水泡浸 5分鐘，以防變黃。
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發表於 2010-12-31 05:32 AM
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