材料5.39.217.765 ^/ {" E+ n: N* L; B! x( W3 i
吞拿魚 185克、白菌忌廉湯 530克、芝士腸 20條、梳打餅 20小塊、溫室青瓜 200克、方包/生菜/車厘茄各適量
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做法9 }. h: v! O1 i4 `3 Q
1.芝士腸用水灼熟。方包切成一口大小；生菜撕成小片；車厘茄及青瓜切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb! e& g8 {5 @& J1 e% y1 K, u" p( u
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2.開小火，用小鍋煮熱白菌忌廉湯，逐少放入吞拿魚，慢火拌勻，盛好備用。+ Y1 ?4 T6 Z" n8 s7 H+ V$ W
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3.在梳打餅或方包上放上芝士腸、生菜、青瓜和車厘茄，再淋上醬汁即可。
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貼士若醬汁不夠濃稠，煮時可加適量麪粉，並攪拌均勻。
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發表於 2010-12-31 05:31 AM
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