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吞拿魚 185克、白菌忌廉湯 530克、芝士腸 20條、梳打餅 20小塊、溫室青瓜 200克、方包/生菜/車厘茄各適量6 Y( H7 U. Y9 x7 N; P# y5 j
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! l0 l* J y' t: ]2 @4 n1.芝士腸用水灼熟。方包切成一口大小;生菜撕成小片;車厘茄及青瓜切片備用。
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2.開小火,用小鍋煮熱白菌忌廉湯,逐少放入吞拿魚,慢火拌勻,盛好備用。公仔箱論壇+ A N" D8 j; | P6 K) y
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3.在梳打餅或方包上放上芝士腸、生菜、青瓜和車厘茄,再淋上醬汁即可。
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貼士若醬汁不夠濃稠,煮時可加適量麪粉,並攪拌均勻。
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