 5.39.217.76/ w6 O8 c$ o9 C4 L6 S) k
蔡智勇鼓勵大馬農民申請該部推出的SALM和SOM標簽認證，以生產安全的食品。（圖：星洲日報）
; x) U8 L* s; K0 j+ b
; \% c! n" W) O! _/ @（布城30日訊）農業及農基工業部副部長蔡智勇兩周前從市內一間超級市場抽取3種蔬菜樣本，經過化驗後發現到3種蔬菜樣本中有1種蔬菜含有超標農葯殘余。
5 L; Y8 u* v- z5.39.217.76根據化驗，農葯殘餘超標的是富貴菜樣本，其中四氯異苯（Chlorothalonil）被驗出含有2.24mg/kg，竟比最高殘餘限制標準（Maximum Residue Limit）0.01mg/kg超標200%。另兩樣生菜和菜心的農葯殘餘則沒有超標。
6 M6 V; T& V2 | ~& o2 R
. [) h7 @: ]+ T; U1 m) |蔡智勇是於本月15日；前往隆市一間超市巡視和取回三種不同蔬菜樣本進行化驗。
. d: | I7 p+ W5 G5 J3 ztvb now,tvbnow,bttvb他今日召開新聞發佈公佈化驗結果時指出，3個樣本中，有獲得SALM和SOM認證的蔬菜的農藥（二硫化碳CS2和四氯異苯CHLOROTHALONIL）殘余含量都沒有超標，而沒有獲得認證的蔬菜則被發現農葯殘余超標。
% \ y8 F( p8 v5 e8 C農民應參與SALM和SOM認證
# r% h5 A" }- {- F* Z5 @/ W7 B5.39.217.76因此，他鼓勵大馬農民參與馬來西亞良好農耕鑑定計劃（SALM）和馬來西亞有機計劃（SOM）認證，因為通過這兩項認證生產的蔬菜水果證明不含超標農葯殘余。
" N9 f# \+ O% o) b5.39.217.76蔡智勇也表示，農民申請SALM和SOM認證也可方便該部在發現農產品有問題時，展開追溯行動。
4 q+ L6 X6 J* u STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他強調，到目前為止，除了供出口蔬果外，供國內市場的大部份蔬果都沒有列明出處等資料，缺乏一個可追溯來源的系統。
! l2 Y+ j. m& k0 n8 \$ l' f5.39.217.76因此他說，該部從明年起推行3P條例（農產品分等級、包裝和標簽），目的就是為了製造一個可追溯系統，目前許多國家都已實行這種條例，此追溯系統可確保消費人享有安全食品。& g3 p. z0 R6 m
從明年起6 E8 j8 m9 ~9 t5 \ r' k
有機蔬果須SOM認證tvb now,tvbnow,bttvb2 ^8 q6 o$ K& P' j& p
蔡智勇也提醒國內有機蔬果業者，從明年起，沒有取得該部發出SOM認證的蔬果不能再貼上有機（organic）字眼，這可確保消費人購買到真正的有機蔬果。5.39.217.76# T g( S1 R0 ~- I% f/ A4 E
他說，若蔬果貼上SALM或SOM標簽，人們就可以輕易追溯蔬果的來源，包括是進口貨還是本地生產，以及生產自那裡等資料。5.39.217.76) P1 @5 W' I0 z7 ^$ c& Y
他舉例這一次檢驗的三種蔬菜中，未獲認證的菜被發現含有過量農葯，可是該部卻無法追溯來源。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I" h! A: c/ P* m8 O( D5 |' a
蔡智勇說，該部會到超市和巴剎等進行更多檢驗工作，並鼓勵消費人購買安全食品。& y% R T% y9 y$ m& F! i" M0 f7 O
申請SALM認證# y) _& e% [% j
農地每半年須檢驗
& D& [8 @( q ?: B! Utvb now,tvbnow,bttvb詢及如何保證消費人購買到貨真價實的認證食品，蔡智勇說，消費人應查看標簽，申請SALM認證者可獲得一個號碼，部門也會每6個月到農地檢驗，農民必須每月呈報生產量和銷售量，以控制假冒的現象。
( l7 z& X6 ~9 a: _公仔箱論壇他指出，每6個月的化驗費用約4千令吉（不包括人工）是由該部承擔，因此該部花在每個申請者的化驗費一年高達8千令吉。
6 c; H d* {6 P- y9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。282段農地獲SALM5.39.217.76/ N1 W. J3 E8 h S- d
他說，申請SALM認證的農民可使用農葯和化學劑，但不可超標，而SOM認證則全面禁用農葯和化學劑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V' G6 @8 `4 ?5 N- B0 ]
他透露，目前全國種植蔬菜和水果的農地有32萬公頃，其中有282段農地已申請到SALM，42個農地申請到SOM，大部份農民是為了要將蔬果出口到外國才申請SALM。tvb now,tvbnow,bttvb0 p* D* \' q r: b) Z4 E% ]
蔡智勇說，該部還在探討是否強制農民申請上述兩項認證，同時會給時間農民做出適應。( O% P5 k, K# w* J$ P
詢及目前國人所吃的蔬果的安全性是否都不獲保障，蔡智勇說，目前該部只是偶爾抽樣檢驗菜農，但由於沒有標簽，所以是無法追溯來源。5.39.217.76, V; Q- d: H; ]/ K5 i0 C% r$ X/ V
三種蔬菜化驗結果
* n! E5 |1 d& G/ V2 o; O Q5.39.217.761.生菜（獲得SALM認證）的二硫化碳含量是0.61mg/kg（最高殘留限制標準MRL是10mg/kg）
) z, H% k) k/ \) Q: B- ~2.菜心（獲得SOM認證）的二硫化碳含量是0.02mg/kg（的最高殘留限制標準MRL是0.5mg/kg）
6 \; o. L: n2 }+ B6 a3.富貴菜／帝王菜（未獲認證農場），二硫化碳含量是5.58mg/kg，四氯異苯含量是2.24mg/kg（四氯異苯的最高殘留限制標準是0.01mg/kg）
/ `' U, g' f8 L/ F1 Z: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。超標農葯可能引起的疾病：
4 |/ Z7 }5 [3 N7 r ^! [* u8 atvb now,tvbnow,bttvb二硫化碳中毒可引起的疾病：暈、頭痛、失眠、多夢、乏力、記憶力減退、重者腦水腫、出現興奮、昏迷、可因呼吸中樞痲痺死亡。慢性中毒主要損害神經和心血管系統。% |$ Y3 m* j8 _( M7 F* A ~
四氯異苯為低毒殺蟲劑，可引起的疾病如：濕疹、接觸性皮膚炎、或眼睛的過敏、癢、腫。由於可快速代謝，也可從尿液排出毒素，因飲食對人體造成的傷害風險极低。
5 I, q' v# c4 T( @' s- K$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 L* x( B. h0 N& n
' i9 x& e4 i) R; j: k. H- }5 _* Z* d
5 r& M2 F& u9 [! a2 J1 p0 y- J5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# {: ]# T6 I- C. U' Q/ x* |tvb now,tvbnow,bttvb星洲日報‧2010.12.30 |
發表於 2010-12-30 07:21 PM
| 
