[西式食譜] 洋蔥牛肉薯絲餅

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材料

免治牛肉 120克 ; t: \) {8 e4 k+ }$ j  @洋 1/2個 , c6 ^/ C0 }8 s; q薯仔絲 300克 - T9 ?# b5 W6 i+ W5.39.217.76番茄 1個 % u: g" b: n+ U公仔箱論壇茄汁 適量 % B4 J" W! h, P+ R

製法

1.免治牛肉加醃料拌勻醃片刻；洋切幼粒，加牛肉內拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }! U! q8 d' _; v4 u" E6 [' D 2.番茄切片備用；薯仔去皮刨粗絲，浸水後榨乾水，即灑下調味料再與牛肉拌勻。5.39.217.76& {: z& k& l6 X- Z. n 3.鑊內燒3湯匙油，放1湯匙薯絲至熱油內以中火煎香，翻轉另一面略壓扁，繼續煎至薯餅金黃熟透，上碟。以番茄片伴碟及跟茄汁享用，更受小朋友歡迎。tvb now,tvbnow,bttvb  U  L% `. V) C$ Q2 u( k

調味

醃料公仔箱論壇6 _8 c7 G$ {2 ?5 w2 x 糖 1/2茶匙公仔箱論壇, O* S; ^8 F$ v$ |' c- g) f- t 生粉 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 T! h7 G; ~) E5 Y9 E/ ? 生抽 2茶匙 / }3 j% }' o% B5 Q黑胡椒碎 1/4茶匙 5 \5 T. c; ]8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V7 Z4 I& d% ]0 Q# ^0 X* D8 ? 公仔箱論壇8 G! P7 O2 j2 V# z 調味料公仔箱論壇( k2 g0 F0 y" q 鹽 1/2茶匙公仔箱論壇; q: G1 F* O& O( g  r) \' x: u" C' ]0 f* M 麵粉 4-5湯匙