| 材料 | 免治牛肉 120克公仔箱論壇* P& N0 X, { ^6 {6 F
洋 1/2個
( o% z; O& w, `( V5.39.217.76薯仔絲 300克
" |& V6 K( ^) B6 {# x公仔箱論壇番茄 1個
$ l' `% i3 a2 s5 V ^ \' k公仔箱論壇茄汁 適量公仔箱論壇9 Z5 V% v5 U+ L9 t3 f
| | 製法 | 1.免治牛肉加醃料拌勻醃片刻；洋切幼粒，加牛肉內拌勻。
1 g) E9 x0 }/ U0 Z4 F6 t2.番茄切片備用；薯仔去皮刨粗絲，浸水後榨乾水，即灑下調味料再與牛肉拌勻。
" \0 j$ S6 Q. o: _5 z- S$ @5.39.217.763.鑊內燒3湯匙油，放1湯匙薯絲至熱油內以中火煎香，翻轉另一面略壓扁，繼續煎至薯餅金黃熟透，上碟。以番茄片伴碟及跟茄汁享用，更受小朋友歡迎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l0 W2 L/ j( B) a' ?6 z& h% z7 B
| | 調味 | 醃料
& n- A0 i& M& `% V2 G& n7 m# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2茶匙
. m: I' x' {- k+ w6 B! ^5.39.217.76生粉 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 i6 h4 m/ |# S' f* [
生抽 2茶匙公仔箱論壇# E- H% @7 x! G2 N- @9 r
黑胡椒碎 1/4茶匙公仔箱論壇0 R% G0 t9 F6 T# C
蛋黃 1隻
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _' ~1 f7 Y; p, u+ Z6 @
鹽 1/2茶匙
1 P' e* b, e6 |: N' F& [0 F5.39.217.76麵粉 4-5湯匙 |
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發表於 2010-12-30 02:56 PM
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