| 材料 | 免治牛肉 120克5.39.217.763 O8 n9 I8 A+ ?! j; }' x$ W
洋 1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h% t- G g( n/ b+ w x# V4 L
薯仔絲 300克
1 h6 s# _1 _% P5 ]5.39.217.76番茄 1個
' F# S2 e: S1 K! P) @茄汁 適量tvb now,tvbnow,bttvb q9 j" k8 ?- w5 P& l
| | 製法 | 1.免治牛肉加醃料拌勻醃片刻；洋切幼粒，加牛肉內拌勻。
" Y" i+ ?* ~1 _0 V+ t公仔箱論壇2.番茄切片備用；薯仔去皮刨粗絲，浸水後榨乾水，即灑下調味料再與牛肉拌勻。
1 f C2 \1 _9 w8 I3.鑊內燒3湯匙油，放1湯匙薯絲至熱油內以中火煎香，翻轉另一面略壓扁，繼續煎至薯餅金黃熟透，上碟。以番茄片伴碟及跟茄汁享用，更受小朋友歡迎。tvb now,tvbnow,bttvb! f: j6 ^( }% d$ h) i8 L
| | 調味 | 醃料
1 Z: H9 ?- q$ s3 I/ N3 ^0 n# X$ [公仔箱論壇糖 1/2茶匙5.39.217.76* Z& ?/ z: K4 x# D, Q
生粉 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# z) i& T* R3 Q- _8 {$ {
生抽 2茶匙
# f9 z4 y) Z" j* O- B/ V. x' B. w黑胡椒碎 1/4茶匙
: }* _- r, L+ ^8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 1隻" H9 H- p4 E' v
+ D) y. b% [% w r, q3 ~5.39.217.76調味料公仔箱論壇" Y5 m0 u$ R/ ?& T9 O3 B) b
鹽 1/2茶匙公仔箱論壇. q6 w c) m8 ~: i2 a
麵粉 4-5湯匙 |
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發表於 2010-12-30 02:56 PM
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