[西式食譜] 洋蔥牛肉薯絲餅

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材料

免治牛肉 120克 + D+ V# v% K: `5 j) B' z  D+ ~, Ttvb now,tvbnow,bttvb洋 1/2個 3 w) A7 c0 p3 s1 \$ m$ R4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔絲 300克 5 n! J% R) q% j% U! b番茄 1個公仔箱論壇4 D  q( J6 \# H7 M 茄汁 適量 * u8 {" u/ e% Y4 Z5.39.217.76

製法

1.免治牛肉加醃料拌勻醃片刻；洋切幼粒，加牛肉內拌勻。公仔箱論壇8 n% e1 A1 ]  @: h 2.番茄切片備用；薯仔去皮刨粗絲，浸水後榨乾水，即灑下調味料再與牛肉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 c1 T; D+ q$ T7 F6 G! q- \" N 3.鑊內燒3湯匙油，放1湯匙薯絲至熱油內以中火煎香，翻轉另一面略壓扁，繼續煎至薯餅金黃熟透，上碟。以番茄片伴碟及跟茄汁享用，更受小朋友歡迎。 8 K2 k) V3 Z- q8 H- h0 N: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

調味

醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y- t; N- }! n  O; J 糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n( _) j" P/ S2 S* P 生粉 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  O* v* |0 B6 m1 }# G! D! C 生抽 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* Y8 @0 I. Q5 p; @. [: [  D 黑胡椒碎 1/4茶匙 ' U- l! z) d; G蛋黃 1隻 5 l3 V5 w# _! X1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' ?4 }5 \5 p* b' }( G5.39.217.76調味料 . S: w& G/ K* Btvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙 : \1 N2 C0 c- c  \+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 4-5湯匙