| 材料 | 3條大骨的牛仔骨 1件tvb now,tvbnow,bttvb" c/ D1 @# |* N0 H/ G& {
鹽 2茶匙
9 o4 l7 }* N- f# x黑胡椒碎 1茶匙
! R5 t) @7 T3 ]$ ~' k5.39.217.76 | | 製法 | 燒汁做法
$ `) l5 I6 Z- {4 ?+ w9 g1. 將焗盤中取出2湯匙油，燒熱，加入麵粉並煮成麵糊。
2 ]% v2 H% c5 d' E# T% X+ ^; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 慢慢拌入上湯，煮至稠身，調味即成。
3 c5 d. R* n8 t7 K! [9 |5 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法
6 U# @* e+ o0 L: Z' r* G1. 抹乾牛仔骨，擦上鹽和黑椒碎。公仔箱論壇$ c# c$ |1 Q) c4 P8 L
2. 預熱焗爐至200℃，將牛仔骨放在架上，用焗盤盛放入焗爐焗約１小時。
, C% {" L1 t( T: ]+ [ Z) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 焗好後，待10分鐘後便可切件。
7 e8 ^* W9 Z5 {2 {! |0 r, S" l公仔箱論壇 | | 調味 | 麵粉 1湯匙( V' N9 d, K. ?9 R$ z1 M
牛肉上湯 125毫升
0 V) g* \; [6 {# |% v9 w* l公仔箱論壇胡椒粉和鹽 少許
|. p" l G/ L* [3 g) x | | 備註 | 書名：《新手學西菜》" C# [7 V' w! D b' s. O6 w& J( ]5 Q0 ~
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發表於 2010-12-30 02:55 PM
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