| 材料 | 雞胸肉 2件
; {5 Z" l+ O; A# O K; h公仔箱論壇法式芥辣 2湯匙1 `! m, T" d6 I
大孔芝士 50克
8 e( C- }6 }. r新鮮羅勒葉(切碎) 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _9 K7 j, [+ `6 t
| | 製法 | 忌廉汁做法︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C6 g/ a. Z6 R3 ^% }: Q9 ]+ j5 s
把乾切成幼粒,用牛油爆香,倒入白酒煮滾,加入忌廉以慢火煮至略稠,調味即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u) @% O% L! f6 t- c4 W
- T1 d0 M) B: {tvb now,tvbnow,bttvb1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀,蓋保鮮紙,用木棍拍薄。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g8 ]# Y& d ] M# w$ o
2.把芥辣塗在雞胸的一面上,排上芝士碎及羅勒葉,捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中,以中火將雞卷煎至金黃色。
1 j" H& s) O5 @# m9 T3.在錫紙上掃油,放上雞卷,包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。5.39.217.76: `' w, ]2 v7 n- o6 ?9 m- s1 @" g
4.將雞卷切厚片上碟,淋上忌廉汁。公仔箱論壇* c( T; w5 j, {& O* j0 m4 ~
| | 調味 | 忌廉汁5.39.217.76' W# p$ e$ r( z
牛油20克
/ W# X4 M" _3 _ j1 o公仔箱論壇乾2粒tvb now,tvbnow,bttvb0 W' N2 p) d# O' J
鮮忌廉125毫升tvb now,tvbnow,bttvb, @3 {2 s. C! [& ^" f" x
白酒50毫升tvb now,tvbnow,bttvb# L" {+ d) d& ]9 r' |
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