| 材料 | 雞胸肉 2件
9 ]' r. {9 C5 S; [) R* ? M, q5.39.217.76法式芥辣 2湯匙
$ j- |8 c/ n* E. I1 l* I公仔箱論壇大孔芝士 50克
3 \ T+ ~ }% S$ R公仔箱論壇新鮮羅勒葉（切碎） 2湯匙$ t$ M+ o0 C$ p. T: Y
| | 製法 | 忌廉汁做法︰5.39.217.76# k0 Y. B9 a6 J) M0 I
把乾切成幼粒，用牛油爆香，倒入白酒煮滾，加入忌廉以慢火煮至略稠，調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb, S" I, f- g& A3 N6 Y+ N0 C
1 v, q6 Z! W4 A! h, ^. x/ e5.39.217.761.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀，蓋保鮮紙，用木棍拍薄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W8 G- R; E/ z5 ]
2.把芥辣塗在雞胸的一面上，排上芝士碎及羅勒葉，捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中，以中火將雞卷煎至金黃色。
+ p$ p7 v% G+ e2 a8 F3.在錫紙上掃油，放上雞卷，包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。
: s) f6 T8 y c7 |1 N8 d4.將雞卷切厚片上碟，淋上忌廉汁。tvb now,tvbnow,bttvb- h( i3 U8 a3 G( l+ v2 c" U( d
| | 調味 | 忌廉汁
0 r# O8 Q6 l U% E) h. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油20克
0 i% z* I8 M# ~! m% K( P. M乾2粒
" t# c9 @( p. i. C8 n/ @2 i公仔箱論壇鮮忌廉125毫升5.39.217.76" I p# ]9 l- P
白酒50毫升5.39.217.766 s$ i0 t2 w9 t! B
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發表於 2010-12-30 02:52 PM
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