[西式食譜] 香草燒雞

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材料

光雞(約1千克) 1隻公仔箱論壇5 {6 j) _# Y6 {) D& j 鹽2茶匙3 _; `, T0 O" y3 F7 m6 @( q 胡椒粉 1/2茶匙公仔箱論壇% B# e5 N9 o) _  [; Q- k 月桂葉1片公仔箱論壇. q' N* E: b' j 蒜蓉2茶匙+ Q& D* |4 o1 b9 _6 v7 W) Z 乾迷迭香 1/2茶匙公仔箱論壇' P& K4 E" M, O, A* c2 c( S' r( i 乾百里香 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S, ]4 h' q0 H* u' h" w( N7 K; c 乾牛至草 1/2茶匙 . [+ Z! D# _! {  Q1 z橄欖油 75毫升

製法

1.把光雞洗淨，抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。 3 a  r# l  J$ Z7 {# y公仔箱論壇2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內，抹勻雞內外，醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。tvb now,tvbnow,bttvb) @& l, _$ r& L9 v- f 3.用繩將雞腳紮好，放在焗架上，焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油，將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。 % P; f! |: j" s; z  Q7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出燒雞，待約10分鐘後，即可享用。 8 i& Q8 V+ ~" m; }/ a9 a9 ]tvb now,tvbnow,bttvb