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[西式食譜] 香草燒雞

材料
光雞(約1千克) 1隻
% D5 j. R# I' W$ X: m+ k: h- e3 L, o5.39.217.76鹽2茶匙
' d# ~$ q2 T. Q3 q" t/ {2 rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F  q3 Y' a5 I$ x) r
月桂葉1片
+ E8 m7 C7 a) g5.39.217.76蒜蓉2茶匙
. j% S  c3 g9 b7 E, @9 U# |9 ]* w: Mtvb now,tvbnow,bttvb乾迷迭香 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @, }( t4 v# o. {8 T# ^* C
乾百里香 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M1 l$ N+ p. V6 ]) k  {6 ~3 F
乾牛至草 1/2茶匙
3 l  N. ?, I* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 75毫升
製法
1.把光雞洗淨,抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。tvb now,tvbnow,bttvb0 S& L. F7 K; O. c$ ]
2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內,抹勻雞內外,醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。
( T, h) ^! k& _8 Y/ V1 B# {2 r- \* U# z公仔箱論壇3.用繩將雞腳紮好,放在焗架上,焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油,將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。  O, P& H, d% a; k9 e. ^& T9 w/ f9 @
4.取出燒雞,待約10分鐘後,即可享用。5.39.217.763 T$ I3 a  v. e! P4 o
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