[西式食譜] 香草燒雞

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材料

光雞(約1千克) 1隻tvb now,tvbnow,bttvb1 a: Q) }( ?; k2 [! B! ? 鹽2茶匙 ' }0 @2 o$ K: a1 z! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/2茶匙 " G' s8 O& l' y- h月桂葉1片公仔箱論壇! ]: l8 h2 |# S1 b$ j! ? 蒜蓉2茶匙 0 j$ V$ t1 Q/ I) f' W6 Y- I4 `乾迷迭香 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, i" \! b' d' A: M) d 乾百里香 1/2茶匙公仔箱論壇2 `' ^; Z: m6 U1 `6 W 乾牛至草 1/2茶匙 , B$ A- g: a( S: ]) V橄欖油 75毫升

製法

1.把光雞洗淨，抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。5.39.217.76% y, w2 N: g: s4 y9 K  P6 [ 2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內，抹勻雞內外，醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。 ! d6 c0 C) ]- ^+ C& a& L4 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.用繩將雞腳紮好，放在焗架上，焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油，將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v  e+ i* N) G! J$ _6 Y' R( _# N 4.取出燒雞，待約10分鐘後，即可享用。公仔箱論壇# Z+ o& h: S& V