[西式食譜] 烤蘑菇春雞

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材料
. Q8 h* \& n% m+ d6 m加拿大啡色大蘑菇/法式春雞各 1隻、新鮮百里香 3根、橄欖油 1茶匙、鹽半茶匙  L: m, K8 s7 p' v6 b# }

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做法
/ ~. p& n: u5 h( @# m  @1.大蘑菇切蒂，備用。5.39.217.76, E$ H1 ^( @1 D0 V
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2.雞身抹上鹽，將一束百里香塞進雞身內，用棉繩將雞紮好。
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3.於厚鐵鍋中下橄欖油，放蘑菇，蒂面向上，再放上春雞及一小束百里香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c5 {) ^2 f3 ]. W  w* Q' Y' l
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4.蓋上煲蓋，放入預熱至 180℃焗爐內，焗 30分鐘，取走煲蓋，再放入 200℃焗爐內，焗 5分鐘至雞身金黃色便可。
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5.上碟前放上餘下的百里香作裝飾即可。
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