材料
" Y0 J+ X p$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚 1條、蝦 3隻、花蛤（已洗） 1斤、洋葱（切幼絲） 1個、番茄（去皮切丁） 3個、蒜頭 2瓣、番紅花少許、魚湯 200毫升、橄欖油 60毫升、意大利麪 20克、百里香 1小束& T0 r5 \; ?" B/ p# E) A5 p
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做法5.39.217.76+ z& k" j7 \' |: X8 ~4 L+ a# j0 M
1.魷魚洗淨，撕去翼。筒身切圈，翼切片，鬚切小件。公仔箱論壇7 U- O8 I2 Q' k2 d0 B! H& k
8 m* E3 e0 N j+ J, _2.開大火，燒熱厚鐵鍋下橄欖油，加洋葱絲、蒜頭炒至微黃色後，加入番茄。
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3.分兩次加入魚湯，加湯後要不停攪拌，滾後下番紅花。7 C3 S6 u: t# V4 O" L! ?
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4.轉細火，將材料煮至軟腍後，下花蛤、魷魚、蝦、已折成小段的意大利麪。
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5.待花蛤煮至開口、蝦身變紅色即可，上菜時可放百里香作裝飾。; [& u D' u; C" i" d- ]
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發表於 2010-12-30 05:13 AM
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發表於 2011-1-2 11:38 PM
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