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[西式食譜] 糖醋洋葱

材料
0 L3 {; D# c6 d/ a小洋葱(去皮) 25粒、紅酒 180毫升、葡萄酒醋 200毫升、黃糖 2茶匙、提子乾 80克、鹽少許、橄欖油 3茶匙公仔箱論壇: b4 H+ @& F! N$ P$ C# p
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做法
. W; X" ]. G  M- P. Z3 s! j/ r! _* ]# d1.開中火,燒熱厚鐵鍋後下橄欖油,爆香小洋葱至微焦黃。
& I/ L0 J8 a5 D$ |$ {* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ }: \3 x, u: x  m2 K. a  x: U- w2.加入紅酒、葡萄酒醋、黃糖煮大約 20分鐘,待醬汁收乾後,加入提子乾及鹽略拌。公仔箱論壇4 w5 a7 g6 L" O8 o" K, G
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3.轉細火,將洋葱煮至軟腍便可連鍋上碟。
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