材料
4 E3 X/ l3 i- otvb now,tvbnow,bttvb雪梨 1個、水 300毫升、冰糖/桂花糖/桂花各 1湯匙、酒釀 1 1/2湯匙、薑汁 20毫升- U9 C+ ~' q4 B: Q$ b* ^
, O4 G: }3 H4 Z& u
9 ]" g# x* }7 U/ V' v T3 w
做法
2 V$ a# C) v* V公仔箱論壇1.雪梨去皮後，與冰糖、桂花糖、酒釀、薑汁及水放入燉盅內。5.39.217.76% T! f9 R, U1 @' q( x: ^
( Q; d8 i( z- P& n2.開大火煲滾水，放上燉盅，轉細火隔水燉約 1 1/2小時，加入桂花再燉 2分鐘即可。
" o' L9 h$ p$ G) {tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-12-29 05:18 AM
| 